pasjonsfrukt ostekake oppskrift

Introduksjon

Er du på utkikk etter en dessert som vil få gjestene dine til å komme tilbake for mer? Hva med en deilig pasjonsfrukt ostekake? Denne fantastiske kaken vil garantert gjøre inntrykk på alle rundt bordet. Her er 5 forskjellige oppskrifter på pasjonsfrukt ostekake som du kan prøve hjemme.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage pasjonsfrukt ostekake, må du samle ingrediensene dine. Her er ingrediensene du trenger for hver av oppskriftene:

Oppskrift 1: Pasjonsfrukt Cheesecake med bringebær Swirl

• 190 gram kjekssmuler
• 70 gram sukker
• 100 gram smør, smeltet
• 450 gram kremost, mykt
• 200 gram sukker
• 4 store egg
• 2 teskjeer vaniljeekstrakt
• 1/2 kopp pasjonsfrukt puree
• 3/4 kopp bringebær puree

Oppskrift 2: Enkel Pasjonsfrukt Ostekake

• 2 kopper fersk ricotta ost
• 2 kopper kremost, mykt
• 1 1/2 kopp sukker
• 6 store egg
• 1/2 kopp pasjonsfrukt puree
• 1 teskje vaniljeekstrakt

Oppskrift 3: Pasjonsfrukt Ostekake med Pepperkakebunn

• 1 pakke pepperkaker
• 1/4 kopp sukker
• 1/2 kopp smør, smeltet
• 450 gram kremost, mykt
• 1 kopp sukker
• 4 store egg
• 1/4 kopp pasjonsfrukt puree
• 1 teskje vaniljeekstrakt

Oppskrift 4: Raw Pasjonsfrukt Ostekake

• 2 kopper cashewnøtter, bløtlagt over natten
• 1 kopp mandelmel
• 1/2 kopp smeltet kokosolje
• 1/2 kopp honning
• 1 kopp pasjonsfrukt puree
• 1/4 kopp sitronsaft
• 1 teskje vaniljeekstrakt

Oppskrift 5: Pasjonsfrukt Ostekake med Oreo-bunn

• 1 pakke Oreo-kjeks
• 1/4 kopp smør, smeltet
• 450 gram kremost, mykt
• 200 gram sukker
• 4 store egg
• 1/2 kopp pasjonsfrukt puree
• 1 teskje vaniljeekstrakt

Hvordan å lage pasjonsfrukt ostekake

Nå som du har samlet alle ingrediensene dine, er det på tide å lage pasjonsfrukt ostekake. Her er trinnene du trenger å følge:

Oppskrift 1: Pasjonsfrukt Cheesecake med bringebær Swirl

1. Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en 23 cm springform og sett til side.
2. Bland kjekssmuler og sukker i en stor bolle. Tilsett smeltet smør og bland godt.
3. Press kjeksblandingen inn i bunnen av springformen. Sett til side.
4. I en stor miksebolle, visp kremost og sukker sammen til glatt. Tilsett eggene, en om gangen og visp godt mellom hvert egg.
5. Tilsett vaniljeekstrakt og pasjonsfrukt puree og bland til godt sammen.
6. Hell halvparten av kremostblandingen over kjeksbunnen. Bruk en skje for å legge til noen dråper bringebær puree over kremen. Gjenta dette med resten av kremen og bringebær puree.
7. Bruk en kniv for å lage en fin swirl-effekt på kaken.
8. Stek kaken i 45-50 minutter eller til kaken er satt i midten.
9. La kaken avkjøles helt i romtemperatur før du setter den i kjøleskapet for minst 2 timer.

Oppskrift 2: Enkel Pasjonsfrukt Ostekake

1. Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en 23 cm springform og sett til side.
2. I en stor miksebolle, visp ricotta, kremost og sukker sammen til glatt. Tilsett eggene, en om gangen og visp godt mellom hvert egg.
3. Tilsett vaniljeekstrakt og pasjonsfrukt puree og bland til godt sammen.
4. Hell kremostblandingen over kjeksbunnen.
5. Stek kaken i 35-40 minutter eller til kaken er satt i midten.
6. La kaken avkjøles helt i romtemperatur før du setter den i kjøleskapet for minst 2 timer.

Oppskrift 3: Pasjonsfrukt Ostekake med Pepperkakebunn

1. Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en 23 cm springform og sett til side.
2. Mal pepperkakene til smuler i en matprosessor. Tilsett sukker og smør og bland godt sammen.
3. Press kjeksblandingen inn i bunnen av springformen. Sett til side.
4. I en stor miksebolle, visp kremost og sukker sammen til glatt. Tilsett eggene, en om gangen og visp godt mellom hvert egg.
5. Tilsett vaniljeekstrakt og pasjonsfrukt puree og bland til godt sammen.
6. Hell kremostblandingen over pepperkakebunnen.
7. Stek kaken i 45-50 minutter eller til kaken er satt i midten.
8. La kaken avkjøles helt i romtemperatur før du setter den i kjøleskapet for minst 2 timer.

Oppskrift 4: Raw Pasjonsfrukt Ostekake

1. I en matprosessor, mal cashewnøttene til smuler.
2. Tilsett mandelmel, smeltet kokosolje, honning, pasjonsfrukt puree, sitronsaft og vaniljeekstrakt til matprosessoren. Bland godt sammen.
3. Press kremostblandingen inn i bunnen av springformen. Sett til side.
4. Hell kremostblandingen over kjeksbunnen.
5. Sett kaken i kjøleskapet over natten for å stivne.

Oppskrift 5: Pasjonsfrukt Ostekake med Oreo-bunn

1. Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en 23 cm springform og sett til side.
2. Mal Oreo-kjeksene til smuler i en matprosessor. Tilsett smør og bland godt sammen.
3. Press kjeksblandingen inn i bunnen av springformen. Sett til side.
4. I en stor miksebolle, visp kremost og sukker sammen til glatt. Tilsett eggene, en om gangen og visp godt mellom hvert egg.
5. Tilsett vaniljeekstrakt og pasjonsfrukt puree og bland til godt sammen.
6. Hell kremostblandingen over Oreo-bunnen.
7. Stek kaken i 45-50 minutter eller til kaken er satt i midten.
8. La kaken avkjøles helt i romtemperatur før du setter den i kjøleskapet for minst 2 timer.

Hvordan å presentere den tiltalende

Etter at kaken har fått stivne i kjøleskapet i minst to timer, er det på tide å presentere den tiltalende. Her er noen tips for å gjøre kaken din til en visuell godbit:

• Pynt kaken med friske frukt og bær.
• Dryss litt melis på toppen av kaken før servering.
• Legg til et lite dryss av kakepynt på toppen av kaken for å legge til litt tekstur.
• Server kaken på en fin tallerken med litt ekstra pasjonsfrukt puree på siden for å dyppe.

Tilleggstips om Pasjonsfrukt Ostekake Oppskrift

Her er noen ekstra tips for å lage den perfekte pasjonsfrukt ostekake:

• For å unngå at kaken din blir klissete, må du sørge for å kjøle alle ingredienser til romtemperatur før bruk.
• Prøv å bruke ferske ingredienser når det er mulig. Dette vil gi kaken din den beste smaken.
• Du kan lagre pasjonsfrukt ostekake i kjøleskapet i opptil 5 dager.
• Prøv å eksperimentere med forskjellige fruktpureer for å lage nye smakskombinasjoner.

Fordelene med Pasjonsfrukt Ostekake Oppskrift

Her er noen av fordelene ved å lage pasjonsfrukt ostekake:

• Det er en deilig dessert som vil imponere gjestene dine.
• Det kan lages i forskjellige varianter og smakskombinasjoner.
• Det er en rik kilde til protein fra ost og egg.
• Det er en god kilde til kalsium fra ost.
• Det kan lages glutenfritt ved å bruke glutenfrie kjeks eller mel.

Anbefal

Related video of 5 Deilige Pasjonsfrukt Ostekake Oppskrifter du Må Prøve