flytende ostekake oppskrift

Introduction

Hei alle sammen! I dag vil jeg presentere dere med syv herlige oppskrifter på flytende ostekake. Ostekake er en klassisk dessert som de fleste av oss elsker, og denne flytende varianten er intet unntak. Den kombinerer den deilige kremaktige konsistensen av ostekake med en flytende kjerne som vil glede smaksløkene dine. Så grip tak i forklædet ditt og la oss begynne å lage disse fantastiske flytende ostekakene!

1. Jordbær og Kremost

🍓 Denne oppskriften kombinerer søte jordbær med kremost for en frisk og dekadent smak. Med en sprø kjeksbunn og en flytende ostekakefyll, vil denne kaken garantert være en hit på ethvert selskap eller sammenkomst.

For å lage denne oppskriften, trenger du:

Ingredienser	Mengde
Jordbær	500g
Kremost	200g
Sukker	100g
Kjeksbunn	150g

1.1 Fremgangsmåte

Fremgangsmåten for å lage denne flytende ostekaken er enkel:

1. Miks jordbær, kremost og sukker i en blender til det blir en jevn blanding.
2. Legg kjeksbunnen i bunnen av en kakeform og hell ostekakeblandingen over.
3. Stek på 180°C i cirka 25 minutter, eller til kaken er stivnet rundt kantene og har en flytende kjerne.
4. La kaken avkjøles før servering og nyt!

2. Sjokolade og Karamell

🍫 Denne oppskriften tar flytende ostekake til en ny nivå med kombinasjonen av sjokolade og karamell. Med en myk sjokoladekake og en flytende karamellfyll, vil denne kaken glede sjokoladeelskere overalt.

Ingredienser:

Ingredienser	Mengde
Sjokolade	200g
Karamellsaus	150g
Smør	100g
Sukker	100g

2.1 Fremgangsmåte

Fremgangsmåten for å lage denne flytende ostekaken er som følger:

1. Smelt sjokolade og smør sammen i en bolle over vannbad.
2. Pisk sukker og egg til det blir luftig, og tilsett deretter sjokolade- og smørblandingen.
3. Fordel halvparten av røren i en kakeform, og hell deretter karamellsausen over.
4. Hell resten av røren over karamellsausen, og stek på 180°C i cirka 30 minutter.
5. La kaken avkjøles før servering, og nyt den herlige kombinasjonen av sjokolade og karamell!

3. Bringebær og Vanilje

🍇 Denne oppskriften kombinerer friske bringebær med den søte smaken av vanilje. Med en myk vaniljekake og en flytende bringebærfyll, vil denne ostekaken være en perfekt avslutning på ethvert måltid.

Ingredienser:

Ingredienser	Mengde
Bringebær	300g
Vaniljesukker	2 ss
Kremfløte	200ml
Sukker	100g

3.1 Fremgangsmåte

Her er fremgangsmåten for å lage denne delikate flytende ostekaken:

1. Miks bringebær, vaniljesukker, og sukker i en blender til det blir en jevn blanding.
2. Pisk kremfløte til stiv konsistens, og vend forsiktig inn bringebærblandingen.
3. Fordel blandingen i porsjonsglass eller en større form, og la det stå i kjøleskapet i minimum 4 timer.
4. Server ostekaken kald og nyt den friske smaken av bringebær og vanilje!

4. Appelsin og Kanel

🍊 Denne oppskriften kombinerer appelsinens friske smak med krydret kanel for en unik smaksopplevelse. Den flytende ostekaken vil være som en godbit for sansene dine.

Ingredienser:

Ingredienser	Mengde
Appelsin	2 stk
Kremost	200g
Sukker	100g
Kanel	1 ts

4.1 Fremgangsmåte

Følg disse trinnene for å lage denne fantastiske flytende ostekaken:

1. Press saften fra appelsinene og sil den for å fjerne fruktkjøtt.
2. Miks appelsinsaft, kremost, sukker og kanel i en bolle til det blir en glatt blanding.
3. Ha kremosten i en kakeform og stek på 170°C i 45 minutter, eller til kaken har satt seg rundt kantene, men har en flytende kjerne.
4. La kaken avkjøles og sett den i kjøleskapet i minimum 2 timer før servering.
5. Server kaken og nyt den forfriskende kombinasjonen av appelsin og kanel!

5. Blåbær og Sitron

🫐 Denne oppskriften kombinerer søte blåbær med syrlig sitron for en smakfull ostekakeopplevelse. Med en myk sitronkake og en flytende blåbærfyll, vil denne kaken fortrylle smaksløkene dine.

Ingredienser:

Ingredienser	Mengde
Blåbær	300g
Sitronsaft	2 ss
Kremost	200g
Sukker	100g

5.1 Fremgangsmåte

Her er fremgangsmåten for å lage denne herlige flytende ostekaken:

1. Miks blåbær, sitronsaft, kremost og sukker i en blender til det blir en jevn blanding.
2. Fordel blandingen i porsjonsglass eller en større form, og la det stå i kjøleskapet i minimum 4 timer.
3. Server ostekaken kald og nyt den fruktige smaken av blåbær og sitron!

6. Vanilje og Karamell

🍮 Denne oppskriften kombinerer den søte smaken av vanilje med den dekadente smaken av karamell. Med en myk vaniljekake og en flytende karamellfyll, vil denne kaken garantert tilfredsstille dine søte cravings.

Ingredienser:

Ingredienser	Mengde
Vaniljestang	1 stk
Kremost	200g
Sukker	100g
Karamellsaus	150g

6.1 Fremgangsmåte

Følg disse trinnene for å lage denne smaksrike flytende ostekaken:

1. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene.
2. Pisk sammen vaniljefrø, kremost og sukker til det blir en glatt blanding.
3. Fordel halvparten av ostekakerøren i en kakeform og hell deretter karamellsausen over.
4. Hell resten av ostekakerøren over karamellsausen, og stek på 180°C i cirka 30 minutter.
5. La kaken avkjøles før servering og nyt den fantastiske kombinasjonen av vanilje og karamell!

7. Mango og Pasjonsfrukt

🥭 Denne oppskriften kombinerer den tropiske smaken av mango med den syrlige pasjonsfrukten for en eksplosjon av smak. Med en myk mangokake og en flytende pasjonsfruktfilling, vil denne kaken transportere deg rett til en paradisstrand.

Ingredienser:

Ingredienser	Mengde
Mango	1 stk
Pasjonsfrukt	3 stk
Kremost	200g
Sukker	100g

7.1 Fremgangsmåte

Her er fremgangsmåten for å lage denne eksotiske flytende ostekaken:

1. Skrell mangoen og fjern steinen. Kutt mangoen i mindre biter.
2. Press ut saften fra pasjonsfruktene og sil den for å fjerne frøene.
3. Miks sammen mango, pasjonsfruktsaft, kremost og sukker til det blir en jevn blanding.
4. Fordel blandingen i porsjonsglass eller en større form, og la det stå i kjøleskapet i minimum 4 timer.
5. Server ostekaken kald, og la deg bli forført av den deilige smaken av mango og pasjonsfrukt!

Oppsummering

Vi har nå utforsket syv fantastiske oppskrifter på flytende ostekake. Hver oppskrift kombinerer unike smaker og teksturer for å skape en uforglemmelig dessertopplevelse. Enten du foretrekker friske bær, sjokolade, eller tropiske frukter, er det en flytende ostekake som vil tilfredsstille dine smaksløker.

Fordele og Ulemper ved Flytende Ostekake Oppskrift

Fordeler:

1. Kombinerer kremaktig ostekakekonsistens med en flytende kjerne, noe som gir en spennende smaksopplevelse.

2. Muligheten til å eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser for å tilpasse ostekaken etter dine preferanser.

3. Perfekt som en festlig dessert eller som en spesiell godbit i hverdagen.

4. Kan imponere gjestene dine med sin unike presentasjon og deilige smak.

5. Gir muligheten til å bruke sesongens frukt og tilføre ekstra friskhet til ostekaken.

6. Krever ikke baking, noe som gjør det til en enklere dessert å lage.

7. Kan være en morsom opplevelse å lage sammen med venner og familie.

Ulemper:

1. Kre