Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Biscotti er en italiensk kake som er laget for å dyppes i kaffe eller vin. Den er vanligvis laget med mandler, men du kan også bruke aprikoser for å gi den en søtere smak. Her er fem biscotti oppskrift aprikos som vil glede smaksløkene dine!
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse deilige biscottiene trenger du følgende ingredienser:- 2 kopper hvetemel- 1 kopp sukker- 1 teskje bakepulver- 1/4 teskje salt- 3 store egg- 1 teskje vaniljeekstrakt- 1/2 kopp tørkede aprikoser, hakket i små biterSørg for å ha alle ingrediensene klare før du begynner å lage biscottiene.
Hvordan å lage den
Følg disse enkle trinnene for å lage biscotti oppskrift aprikos:1. Forvarm ovnen til 180 grader C.2. Bland sammen mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.3. I en annen bolle, pisk sammen egg og vaniljeekstrakt.4. Tilsett de tørkede aprikosbitene og bland godt.5. Tilsett egg- og aprikosblandingen i melblandingen og rør godt til alt er godt blandet. 6. Ha deigen på en lett melet overflate og form det til to lange, flatt ovalebrød som er ca. 1 cm tykke.7. Legg brødene på et bakebrett, og stek dem i ovnen i ca. 25 minutter.8. La de avkjøle i 10 minutter før du skjærer dem i skiver på ca. 2 cm tykke.9. Legg skivene tilbake på bakebrettet, og stek dem i ytterligere 10 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når biscottiene er ferdigstekt, kan du servere dem på en vakker tallerken eller fat. Legg gjerne noen tørkede aprikosringer rundt biscottiene for ekstra dekorasjon. Server med en god kopp kaffe eller et glass vin.
Tilleggstips om biscotti oppskrift aprikos
– Du kan bruke andre tørkede frukter i stedet for aprikoser, for eksempel rosiner eller tranebær.- Hvis du vil ha biscottiene ekstra søte, kan du legge til litt mer sukker i oppskriften.- Biscottiene vil holde seg friske i opptil to uker hvis de oppbevares i en lufttett beholder.
Fordelene med biscotti oppskrift aprikos
Biscotti oppskrift aprikos er en sunn og deilig godbit. Aprikoser har mange helsefordeler, som for eksempel å være en kilde til vitamin A og C, fiber og antioksidanter. Biscottiene inneholder også protein fra eggeplommen, og er et flott alternativ for å tilfredsstille søtsuget på en sunn måte.
Anbefalinger for biscotti oppskrift aprikos
Biscotti oppskrift aprikos er en flott dessert å servere til gjester eller å nyte som en snacks selv. De er perfekte å ha med i en piknik eller nyt som en godbit på kontoret. Prøv gjerne å eksperimentere med ulike tørkede frukter og nyt de deilige resultatene!
