beste tomatsuppe oppskrift

Introduksjon

Tomatsuppe er en av de mest populære og enkle suppeoppskriftene der ute, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Den er rask og enkel å lage, smaker godt og kan nytes når som helst på året. Her vil vi dele med deg fem av de beste tomatsuppe oppskriftene som du kan prøve hjemme.

Ingredienser som må forberedes

For å lage en god tomatsuppe trenger du følgende ingredienser:

  • 2 bokser med hakkete tomater
  • 1 stort løk, hakket
  • 1 gul paprika, hakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ts sukker
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 liter kyllingbuljong
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 ts tørket timian
  • 1/2 kopp kremfløte (valgfritt)

Hvordan å lage den

1. Varm olivenoljen i en stor kjele over middels varme.

beste tomatsuppe oppskrift
2. Tilsett løk, paprika og hvitløk i kjelen og stek i 5 minutter.
Stekt Løk, Paprika Og Hvitløk
3. Tilsett hakkede tomater, salt, pepper, sukker, tomatpuré, oregano, basilikum og timian. Rør alt godt sammen.
Tilsett Tomatpuré
4. Hell i kyllingbuljongen og la det koke opp.5. Reduser varmen og la det småkoke i 30-40 minutter.
La Det Småkoke
6. Tilsett kremfløten hvis ønskelig og rør godt sammen.
Tilsett Kremfløten
7. Server varmt med brød eller krutonger på toppen.
Servere Tomatsuppe Med Brød Eller Krutonger

Hvordan å presentere den tiltalende

Tomatsuppen kan serveres på mange forskjellige måter for å gi den en tiltalende presentasjon. Her er noen ideer du kan prøve:

  • Servér suppen i en stor bolle på bordet med brød som kan deles mellom gjestene.
  • Topp suppen med noen friske urter og en teskje rømme for en ekstra smakfull presentasjon.
  • Servér suppen i en bolle med et dryss av hakket basilikum for å gi den en frisk smak.
  • Servér suppen i små porsjonsboller eller kopper for en forfriskende og tiltalende presentasjon.

Tilleggstips om “beste tomatsuppe oppskrift”

Her er noen ekstra tips for å lage den beste tomatsuppen:

  • Hvis du vil at suppen skal være tykkere, kan du legge til en liten mengde maisenna eller mel i suppen.
  • Juster krydderet etter din personlige smak. Legg til mer eller mindre pepper og salt etter behov.
  • For å gjøre suppen sunnere kan du også legge til grønnsaker som courgette eller gulrøtter.
  • For å gi suppen en mer italiensk smak kan du også legge til parmesanost og friske basilikumblader på toppen før servering.

Fordelene med “beste tomatsuppe oppskrift”

Tomatsuppe har mange helsefordeler og kan være en sunn måltidsmulighet. Her er noen av fordelene med tomatsuppe:

  • Tomater inneholder antioksidanter som kan hjelpe til med å beskytte mot hudkreft.
  • Tomater er også rike på vitamin C og A, noe som kan være bra for immunforsvaret ditt.
  • Tomatsuppe kan også hjelpe til med å senke kolesterolet.
  • Å spise suppe kan også hjelpe deg med å føle deg mett lenger, noe som kan hjelpe deg med å kontrollere vekten din.

Anbefalinger for “beste tomatsuppe oppskrift”

Her er noen tips for å lage den beste tomatsuppen:

  • Bruk ferske tomater hvis du har dem tilgjengelig. Dette vil gi suppen en enda mer autentisk smak.
  • Legg til saften fra en halv sitron for å gi suppen en ekstra frisk smak.
  • Prøv å legge til noen ekstra ingredienser som basilikum, ost eller kikerter for å gi suppen en ekstra smakspunch.
  • Justere krydderet etter din personlige smak.

Related video of 5 beste tomatsuppe oppskrifter