Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Trines Matblogg er en av Norges mest anerkjente matblogger og har en rekke oppskrifter på klassiske retter med en twist. En av hennes beste oppskrifter er tomatsuppe. Denne oppskriften er enkel og smakfull, og er perfekt for de som ønsker å lage en middag på kort tid.
Ingredienser som må forberedes
For å lage Trines tomatsuppe trenger du følgende ingredienser:
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 boks hakkede tomater
- 1 boks hermetiske cherrytomater
- 1 ss tomatpuré
- 5 dl grønnsaksbuljong
- 1 ss honning
- 1 ss soyasaus
- 2 ts tørket oregano
- 1 ts salt
- kvernet pepper
- 4 dl matfløte
- olivenolje til steking
Hvordan å lage den
Følg disse enkle trinnene for å lage Trines tomatsuppe:
- Finhakk løken og hvitløken.
- Stek løken og hvitløken i litt olivenolje til den er myk og blank.
- Tilsett hakkede tomater, cherrytomater, tomatpuré, grønnsaksbuljong, honning, soyasaus, oregano, salt og pepper. Rør godt.
- La suppen koke opp og la den småkoke i 15-20 minutter.
- Tilsett matfløten og la det hele koke i noen minutter til.
- Server varm.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere Trines tomatsuppe på en tiltalende måte, kan du pynte den med en skje rømme eller crème fraîche og noen friske urter, som basilikum eller persille. Server suppen med en skive ferskt brød eller rundstykker.
Tilleggstips om oppskrift tomatsuppe Trines Matblogg
Hvis du ønsker å gjøre denne oppskriften enda mer spennende, kan du tilsette noen av følgende ingredienser:
- Chiliflak for litt ekstra varme
- Solsikkekjerner for litt ekstra crunch
- Reker eller krabbe for en sjømatvariant av suppen
- Grønnsaker som paprika eller sukkererter for mer næring
Fordeler med oppskrift tomatsuppe Trines Matblogg
Trines tomatsuppe er en sunn og smakfull måltid som kan tilpasses ulike dietter. Den er vegetarisk og kan enkelt gjøres vegansk ved å bytte ut matfløten med en plantebasert fløte. Suppen er full av næring fra grønnsakene og er rik på smak fra de forskjellige krydderne.
Anbefalinger for oppskrift tomatsuppe Trines Matblogg
Vi anbefaler Trines tomatsuppe til alle som ønsker en deilig middag på kort tid. Oppskriften er enkel å følge og krever ikke mye tid eller fancy ingredienser. Suppen kan tilpasses etter din smak og preferanser, og er perfekt for kalde høst- og vinterdager. Test ut Trines tomatsuppe, og du vil ikke angre!