chicken curry oppskrift

Introduksjon

Hei folkens! I dag skal vi utforske syv fantastiske oppskrifter på deilige chicken curry-retter. Chicken curry er en populær rett over hele verden, og det er mange måter å tilberede det på. Enten du er en nybegynner eller en erfaren kokk, vil du definitivt finne noe som passer din smak i denne artikkelen. Les videre for å oppdage disse herlige oppskriftene og imponere dine venner og familie!

Oppskrift 1: Klassisk Indisk Chicken Curry

🌶️ Denne autentiske indiske oppskriften på chicken curry er full av smak og aroma. Med en perfekt balanse av krydder og saus, vil denne retten garantert tilfredsstille dine smakløker.

Ingredienser:

Ingrediens Mengde
Kylling 500g
Løk 2 stk
Hvitløksfedd 4 stk
Ingefær 2 cm
Gurkemeie 1 ts
Chilipulver 1 ts
Garam masala 1 ts
Tomatpuré 2 ss
Olje 2 ss
Salt Etter smak

Følg disse trinnene for å tilberede denne deilige retten:

  1. Stek løk, hvitløk og ingefær i olje til løken er myk og gyllen.
  2. Tilsett kyllingen og stek den til den er gyldenbrun på alle sider.
  3. Tilsett gurkemeie, chilipulver og garam masala. Stek i noen minutter.
  4. Tilsett tomatpuré og la det koke i et par minutter.
  5. Tilsett vann og la retten småkoke i ca. 20-30 minutter til kyllingen er mør.
  6. Smak til med salt og server med ris eller naanbrød.
  7. Nyt den deilige indiske chicken curryen!

Oppskrift 2: Thailandsk Kyllingkarri

🌶️ Denne thailandske kyllingkarrien er kjent for sin fyldige smak og eksotiske ingredienser. Med en blanding av krydret rød currypasta og kokosmelk, vil denne retten ta deg med på en kulinarisk reise til Thailand.

Ingredienser:

Ingrediens Mengde
Kyllingfilet 500g
Rød currypasta 2 ss
Kokosmelk 400ml
Paprika 1 stk
Gulrot 1 stk
Bambooskudd 100g
Fiskesaus 2 ss
Sukker 1 ts
Olje 2 ss

Tilberedning:

  1. Stek kyllingfilet i olje til den er gjennomstekt. Sett til side.
  2. Stek rød currypasta i olje til duftende og tilsett deretter kokosmelk.
  3. Tilsett paprika, gulrot og bambooskudd. La det småkoke i ca. 10 minutter.
  4. Tilsett fiskesaus og sukker. Bland godt.
  5. Tilsett den stekte kyllingen og la det småkoke i ytterligere 5 minutter.
  6. Server med ris eller nudler.
  7. Nyt den smakfulle thailandske kyllingkarrien!

Oppskrift 3: Meksikansk Kyllingkarrisa

🌶️ Denne meksikanske kyllingkarrisaretten er enkelt å lage og full av smakfulle ingredienser som mais, paprika og svarte bønner. Den vil garantert gi deg en autentisk meksikansk opplevelse rett hjemme på kjøkkenet.

Ingredienser:

Ingrediens Mengde
Kyllinglår 4 stk
Løk 1 stk
Paprika 2 stk
Mais 1 boks
Svarte bønner 1 boks
Tomatpuré 2 ss
Kyllingkraft 500ml
Kajennepepper 1 ts
Kumin 1 ts
Olje 2 ss
Salt Etter smak

Tilberedning:

  1. Mariner kyllinglårene med kajennepepper, kumin og salt i minst 30 minutter.
  2. Stek kyllinglårene i olje til de er gylne på begge sider.
  3. Tilsett løk og paprika i pannen og stek til de er myke.
  4. Tilsett tomatpuré og stek i et minutt.
  5. Tilsett mais, svarte bønner og kyllingkraft. La det småkoke i ca. 20 minutter.
  6. Smak til med salt og server med ris.
  7. Nyt den meksikanske kyllingkarrisa sammen med familie og venner!

Oppskrift 4: Kremet Kyllingkarri med Kokosmelk

🌶️ Denne kremete kyllingkarrien med kokosmelk er en perfekt kombinasjon av krydret karrisaus og mild kokosmelk. Denne oppskriften gir deg en rik og fyldig smak som vil imponere dine smakløker.

Ingredienser:

Ingrediens Mengde
Kyllingbryst 500g
Løk 1 stk
Hvitløksfedd 3 stk
Chilipulver 1 ts
Karripulver 2 ts
Kokosmelk 400ml
Tomatpuré 2 ss
Sitronsaft 1 ss
Salt Etter smak
Olje 2 ss

Tilberedning:

  1. Stek løk og hvitløk i olje til de er myke og gylne.
  2. Tilsett chilipulver og karripulver. Stek i et par minutter.
  3. Tilsett kyllingbryst og stek til det er gjennomstekt.
  4. Tilsett kokosmelk og tomatsaus. La det småkoke i ca. 10 minutter.
  5. Tilsett sitronsaft og smak til med salt.
  6. Server med ris eller naanbrød.
  7. Nyt den kremete kyllingkarrien med kokosmelk og la deg bli fortryllet av den rike smaken!

Oppskrift 5: Karibisk Kyllingkarri

🌶️ Denne karibiske kyllingkarrien er kjent for sin unike blanding av krydder og tropiske smaker. Med en balance av søtt, surt og krydret, vil denne retten gi deg en smak av paradis.

Ingredienser:

Ingrediens Mengde
Kyllinglår 4 stk
Løk 1 stk
Paprika 2 stk
Chilipepper 1 stk
Hvitløksfedd 3 stk
Ingefær 2 cm
Currypulver 2 ts
Kanel ½ ts
Kokosmelk 400ml
Tomatpuré 2 ss
Olje 2 ss
Salt Etter smak

Tilberedning:

  1. Stek kyllinglårene i olje til de er gyllenbrune på begge sider.
  2. Tilsett løk, paprika, chilipepper, hvitløk og ingefær i pannen og stek til grønnsakene er myke.
  3. Tilsett currypulver og kanel. Stek i et minutt.
  4. Tilsett kokosmelk og tomatsaus. La det småkoke i ca. 20 minutter.
  5. Smak til med salt.
  6. Server med ris eller roti.
  7. Nyt den eksotiske smaken av karibisk kyllingkarri!

Oppskrift 6: Kinesisk Sesamkylling med Curry

🌶️ Denne kinesiske sesamkyllingen med curry er en spennende kombinasjon av asiatiske smaker. Med en sprø sesampanering og en pikant currysaus, vil denne retten ta deg med på en smaksopplevelse til det fjerne østen.

Ingredienser:

Ingrediens Mengde
Kyllingfilet 500g
Maisstivelse ½ kopp
Sesamfrø 2 ss
Currypulver 1 ts
Hvitløkspulver 1 ts
Salt Etter smak
Olje 2 ss
Sesamolje Related video of 7 Deilige Chicken Curry Oppskrift