Thanksgiving er en tid for takknemlighet og god mat. For mange familier er dette en spesiell dag fylt med familie, venner og en overdådig matbord. Hvis du vil imponere dine gjester med noen gode og smakfulle retter, har vi samlet fem av de beste Thanksgiving mat oppskriftene for deg.
Pai med Kylling og Sopp
Denne paien er en perfekt rett å servere under Thanksgiving middagen. Ingrediensene du trenger er:
- 1 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 pakke sopp, skivet
- 2 kopper kylling, kokt og skåret i små biter
- 1 kopp grønnkål
- 1/2 kopp revet ost
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1/2 kopp melk
- 2 egg
- 1 ferdiglaget paibunn
Slik lager du paien:
- Sett ovnen på 200 grader og legg paibunnen i en paiform.
- Stek løk og hvitløk i olivenolje til løken er myk.
- Tilsett sopp og stek i 5 minutter.
- Tilsett kylling, grønnkål, salt, og pepper, og stek i ytterligere 5 minutter.
- Legg blandingen i paibunnen og strø revet ost over.
- Bland melk og egg i en bolle og hell over paien.
- Stek paien i 30-35 minutter, eller til gyllenbrun.
Server paien varm, og nyt!
Kremet Mais Suppe

En fantastisk suppe som passer perfekt til Thanksgiving middagen. Ingrediensene du trenger er:
- 1 ss smør
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 4 kopper mais, frisk eller frossen
- 4 kopper kyllingkraft
- 1 kopp fløte
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1/2 kopp bacon, stekt og smuldret
- 1/4 kopp grønn løk, hakket
Slik lager du suppa:
- Smelt smør i en stor gryte og stek løk og hvitløk til løken er myk.
- Tilsett mais og kyllingkraft, og la det putre i ca. 10 minutter.
- Bruk en stavmikser og mos suppen til den er glatt.
- Tilsett fløte, salt, og pepper, og la det putre i 5 minutter.
- Server suppen med bacon og grønn løk på toppen.
Nyt den kremete mais suppen med familie og venner!
Potetmos med Søtpotet og Purreløk

Denne potetmosen med søtpotet og purreløk vil garantert imponere gjestene dine under Thanksgiving middagen. Ingrediensene du trenger er:
- 6 store poteter, skrellet og delt i store biter
- 2 store søtpoteter, skrellet og delt i store biter
- 4 ss smør
- 1/4 kopp fløte
- 2 purreløk, hakket
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
Slik lager du potetmosen:
- Kok poteter og søtpoteter i en stor gryte i ca. 20 minutter, eller til møre.
- Tilsett smør og fløte, og mos potetene til en glatt mose.
- Tilsett purreløk, salt, og pepper, og bland godt.
- Server potetmosen varm.
Denne potetmosen er en perfekt kombinasjon av søte og salte smaker.
Sjokoladekake med Tranebær
Ingenting slår en god sjokoladekake, og denne kaken gir deg også litt Thanksgiving-følelse med tilsetningen av tranebær. Ingrediensene du trenger er:
- 1/2 kopp smør
- 1 kopp sukker
- 2 egg
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 3/4 kopp mel
- 1/2 kopp kakaopulver
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts bakepulver
- 1 kopp friske tranebær
Slik lager du sjokoladekaken:
- Sett ovnen på 180 grader og smør en kakeform.
- Pisk smør og sukker til det er lett og luftig.
- Pisk inn eggene en etter en, og tilsett vaniljeekstrakt.
- Visp sammen mel, kakaopulver, salt, og bakepulver i en annen bolle.
- Tilsett melblandingen i smørblandingen og visp til det er godt blandet.
- Rør inn tranebær med en skje.
- Hell røren i formen og stek i ca. 30-35 minutter eller til kaken er gjennomstekt.
Server kaken med litt pisket krem eller vaniljeis.
Stekt Andebryst med Tranebær Saus

Dette deilige hovedretten vil garantert gjøre Thanksgiving-middagen din til en suksess. Ingrediensene du trenger er:
- 2 andebryster
- 1/4 kopp tørket tranebær
- 1 kopp kyllingkraft
- 1/4 kopp balsamicoeddik
- 2 ss honning
- 2 ss smør
- Salt og pepper etter smak
Slik lager du stekt andebryst:
- Sett ovnen på 200 grader.
- Gni andebrystene med salt og pepper.
- Stek andebrystene i en panne med skinnsiden nedover i ca. 7 minutter.
- Snur andebrystene og stek i ytterligere 7-8 minutter, eller til ønsket steketemperatur.
- La andebrystene hvile i noen minutter før du skjærer dem opp.
Slik lager du tranebær saus:
- Kok tranebær, kyllingkraft, balsamicoeddik, og honning i en liten gryte til det koker.
- La det putre i ca. 10 minutter, eller til sausen har tyknet.
- Tilsett smør og salt og pepper etter smak.
- Server andebrystet med tranebær saus på toppen.
Nyt denne fantastiske hovedretten sammen med en deilig vinkupong!
Tilleggstips om Thanksgiving Mat Oppskrifter

Hvis du vil imponere dine gjester med en vellykket Thanksgiving-middag, er her noen tips:
- Planlegg måltidet i god tid og skriv ned hva du trenger å kjøpe.
- Forbered så mye du kan på forhånd, for eksempel potetmos eller supper.
- Tilsett noen nye oppskrifter for å gjøre middagen mer spennende.
- Ikke glem desserten! En god sjokoladekake eller eplepai er alltid en hit.
- Dekk bordet med fine tallerkener og bestikk for å skape en god atmosfære.
Fordeler med Thanksgiving Mat Oppskrifter
Thanksgiving mat oppskrifter er ikke bare deilige og smakfulle, de kan også ha flere fordeler. Her er noen av dem:
- Å lage maten selv gir deg muligheten til å velge sunnere ingredienser.
- Du kan tilpasse oppskriftene til å passe preferansene til gjestene dine.
- De gir deg en mulighet til å prøve nye ting og eksperimentere med smaker.
- Å lage maten selv gir deg også en følelse av prestasjon og stolthet.
Anbefalinger for Thanksgiving Mat Oppskrifter
Her er noen av våre anbefalte Thanksgiving mat oppskrifter som du kan prøve:
- Pai med Kylling og Sopp
- Kremet Mais Suppe
- Potetmos med Søtpotet og Purreløk
- Sjokoladekake med Tranebær
- Stekt Andebryst med Tranebær Saus
Disse oppskriftene vil garantert imponere gjestene dine under Thanksgiving middagen og gi deg en minnerik kveld.