Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Smultringer gammel oppskrift er en klassisk favoritt blant mange. Denne enkle og smakfulle oppskriften har blitt overført fra generasjon til generasjon, og er fortsatt like populær i dag. I denne artikkelen vil vi dele med deg fem forskjellige smultringer gammel oppskrift som vil få smaksløkene dine til å synge!
Ingredienser som må forberedes
For å forberede smultringer gammel oppskrift, trenger du følgende ingredienser:
- 3 kopper mel
- 3 ss sukker
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts muskatnøtt
- 1/4 ts kanel
- 1/2 kopp melk
- 2 store egg
- 1/4 kopp smeltet smør
- Vegetabilsk olje for fritering
- 1 kopp sukker til belegning
- 1 ss kanel til belegning
Hvordan å lage smuldrende gammel oppskrift
For å lage smultringer gammel oppskrift, følg disse trinnene:
- I en stor bolle, kombiner mel, sukker, bakepulver, salt, muskatnøtt og kanel.
- Tilsett melk, egg, og smeltet smør til blandingen og rør til jevn.
- Form deigen til en ball og la hvile i 10 minutter.
- Mens du venter, varme opp vegetabilsk olje i en stor dyp skillet til 360 grader Fahrenheit.
- Rull deigen ut og skjær den i ønskede størrelser og former.
- Friter deigen i varm olje til den er gyllenbrun, og sett dem på et papirhåndkle for å tørke av overflødig olje.
- Bland sukker og kanel i en bolle og rull smultringer i blandingen til de er grundig dekket.
- Server mens de er varme og nyt!
Hvordan å presentere det tiltalende
Smultringer gammel oppskrift er alltid best når de er varme og nyfriteres. Du kan servere dem på en tallerken med et glass melk eller kaffe til frokost eller som en snacks i løpet av dagen. Du kan også prøve å tilsette litt glasur eller syltetøy for å gi smultringene en ekstra søt smak.
Tilleggstips om smultringer gammel oppskrift
Her er noen tips som vil hjelpe deg å sikre den perfekte smultringene gammel oppskrift:
- La deigen hvile før du ruller den ut.
- Pass på at oljen er riktig oppvarmet til riktig temperatur for å sikre at smultringene blir jevnt stekt.
- Ikke fyll skillet for mye med smultringer slik at de kan flyte fritt rundt mens de stekes.
- Pass på at smultringene er helt tørket av oljen før du belegger dem med sukker og kanelblanding.
- Prøv forskjellige former og størrelser på smultringene for å variere utseendet.
Fordelene med smultringer gammel oppskrift
Smultringer gammel oppskrift er en flott måte å starte morgenen på, eller som en deilig snack når som helst på dagen. De er også enkle å tilberede, og ingrediensene er vanligvis allerede i kjøkkenskapet. Med sin søte smak og sprø konsistens, er det vanskelig å motstå å spise bare en. Smultringer gammel oppskrift kan også være en morsom aktivitet å gjøre med familien eller venner.
Anbefalinger for smultringer gammel oppskrift
Hvis du vil legge til noen variasjon i smultringer gammel oppskrift, kan du prøve å legge til noen ingredienser som sjokoladebiter eller eplebiter for en ekstra smak. Du kan også prøve å drysse smultringene med kanel, muskatnøtt, eller en annen favoritt krydder. Prøv deg frem for å se hva som fungerer best for deg.
