Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Skinkestek uten svor er en klassisk rett som mange elsker. Det er en fantastisk måte å lage en deilig middag til familie og venner. Her vil vi presentere fem forskjellige oppskrifter for å tilberede den perfekte skinkesteken uten svor.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage skinkesteken, er det viktig å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:
- 2 kg skinkestek uten svor
- 3 ss olje eller smør
- Salt og pepper etter smak
- 3-4 fedd hvitløk (valgfritt)
- 1 løk (valgfritt)
- 1 gulrot (valgfritt)
- 1 selleristang (valgfritt)
Hvordan å lage den
Her er fem forskjellige måter å tilberede skinkestek uten svor på:
Oppskrift 1: Honningmarinert skinkestek uten svor
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Bland sammen honning, soyasaus og olivenolje i en bolle.
3. Gni marinaden på skinkesteken og la den hvile i 20 minutter.
4. Legg skinkesteken i en ovnsfast form og tilsett litt vann på bunnen.
5. Stek i ovnen i ca. 1 time og 30 minutter.
6. La steken hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
Oppskrift 2: Italiensk skinkestek uten svor
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Bland sammen olivenolje, hvitløk, tørket basilikum, tørket oregano, salt og pepper i en bolle.
3. Gni marinaden på skinkesteken og la den hvile i 20 minutter.
4. Legg skinkesteken i en ovnsfast form og tilsett litt vann på bunnen.
5. Stek i ovnen i ca. 1 time og 30 minutter.
6. La steken hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
Oppskrift 3: Sennepsmarinert skinkestek uten svor
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Bland sammen dijonsennep, honning, olivenolje, salt og pepper i en bolle.
3. Gni marinaden på skinkesteken og la den hvile i 20 minutter.
4. Legg skinkesteken i en ovnsfast form og tilsett litt vann på bunnen.
5. Stek i ovnen i ca. 1 time og 30 minutter.
6. La steken hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
Oppskrift 4: Appelsin- og ingefærmarinert skinkestek uten svor
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Bland sammen appelsinjuice, ingefær, honning, soyasaus, salt og pepper i en bolle.
3. Gni marinaden på skinkesteken og la den hvile i 20 minutter.
4. Legg skinkesteken i en ovnsfast form og tilsett litt vann på bunnen.
5. Stek i ovnen i ca. 1 time og 30 minutter.
6. La steken hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
Oppskrift 5: Nøttemarinert skinkestek uten svor
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Bland sammen valnøtter, parmesanost, persille, hvitløk, olivenolje, salt og pepper i en bolle.
3. Gni marinaden på skinkesteken og la den hvile i 20 minutter.
4. Legg skinkesteken i en ovnsfast form og tilsett litt vann på bunnen.
5. Stek i ovnen i ca. 1 time og 30 minutter.
6. La steken hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere skinkesteken, kan du skjære den opp i tynne skiver og legge dem pent på et fat. Server gjerne med grønnsaker og poteter. Pynt med friske urter og et dryss av salt og pepper for å gjøre retten enda mer tiltalende.
Tilleggstips om skinkestek uten svor oppskrift
– Husk å la skinkesteken hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
– Prøv å tilsette ulike urter og krydder for å gi skinkesteken ekstra smak.
– Du kan også legge grønnsaker som poteter, gulrøtter, løk og selleri i ovnsformen sammen med skinkesteken for å lage en komplett middag.
Fordelene med skinkestek uten svor oppskrift
Skinkestek uten svor er en sunn og smakfull middagsrett som passer for hele familien. Den er rik på protein og vitaminer og kan kombineres med ulike grønnsaker for å få i seg enda mer næringsstoffer.
Anbefalinger for skinkestek uten svor oppskrift
Skinkestek uten svor er en enkel og deilig middagsrett som passer til enhver anledning. Prøv gjerne de forskjellige oppskriftene og finn din personlige favoritt. Server den sammen med dine favorittgrønnsaker og poteter for en komplett middag.
