Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Er du en dypt forelsket sjokolade-elsker som alltid søker etter en søtbit å nyte? Hvorfor ikke prøve en av de enkle sjokoladefondant oppskriftene som vil etterlate deg ønsker mer? Denne desserten har blitt en favoritt blant alle sjokoladeelskere, med sin varme og gooey kjerne.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse fantastiske sjokoladefondantene, trenger du følgende ingredienser:
- 100g smør
- 100g mørk sjokolade (70% kakao)
- 2 store egg
- 2 eggeplommer
- 100g sukker
- 50g mel
- Smør eller olje til å smøre formene
Disse ingrediensene vil gi deg nok fondanter til 4-6 personer, avhengig av størrelsen på formene du bruker.
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 200 °C og smør eller oljekjevle over formene for å hindre at sjokoladefondantene fester seg.2. Smelt smøret og sjokoladen over et vannbad. Sørg for å røre forsiktig for å unngå å brenne sjokoladen.3. I en annen bolle, pisk sukker, egg og eggeplommer sammen i noen minutter. 4. Pass på at sjokoladeblandingen er avkjølt litt før du tilsetter den til blandingen. Visp alt sammen.5. Sikt i mel og rør alt sammen jevnt. 6. Fordel blandingen i formene og sett deretter i ovnen i 8-12 minutter, avhengig av størrelsen på formene og hvor flytende du vil ha midten av sjokoladefondantene.7. La sjokoladefondantene avkjøles i formene i noen minutter, og server deretter umiddelbart.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når det gjelder presentasjonen av sjokoladefondantene, kan du være kreativ og legge til noen spesielle detaljer for å gjøre det ekstra spesielt. Hva med å legge til litt pisket krem eller bær på toppen av sjokoladefondanten før du serverer den? For litt ekstra tekstur, dryss et lett lag av melis på toppen.
Tilleggstips om sjokoladefondant oppskrift enkel
Her er noen ekstra tips som kan hjelpe deg med å lage perfekte sjokoladefondanter:
- Ikke overbake sjokoladefondantene. Det er bedre å ha en myk kjerne enn en tørr kake.
- La sjokoladefondantene avkjøles i formene i noen minutter før servering for å unngå å ødelegge den delikate konsistensen.
- Hvis du vil lage sjokoladefondantene på forhånd, kan du lagre dem i kjøleskapet og varme dem opp igjen i ovnen i noen minutter før servering.
- Du kan eksperimentere med forskjellige typer sjokolade for å lage din favoritt smak.
Fordelene med sjokoladefondant oppskrift enkel
I tillegg til å tilfredsstille din søte tann, kan sjokoladefondanter også gi noen helsefordeler. Mørk sjokolade er rik på antioksidanter og kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdommer. Dessuten kan sjokolade hjelpe deg med å slappe av og forbedre humøret ditt.
Anbefalinger for sjokoladefondant oppskrift enkel
Hvis du vil prøve en annen type sjokoladefondant, kan du erstatte mørk sjokolade med melkesjokolade eller hvit sjokolade for en annen smak. Du kan også legge til ingredienser som nøtter, kokos eller appelsinskall for å gi litt ekstra smak og tekstur. Prøv å servere sjokoladefondanter med en kopp kaffe eller te for å fullføre opplevelsen.
