pinnebrød oppskrift med tørrgjær

Introduksjon

Pinnebrød er en fantastisk måte å nyte mat utendørs. Enten du går på campingtur eller har en grillfest i hagen, er pinnebrød et flott alternativ til vanlige brød. Du kan lage pinnebrød med forskjellige ingredienser og smaker, men med denne oppskriften med tørrgjær kan du være sikker på at resultatet blir perfekt hver gang.

Ingredienser som må forberedes

For å lage pinnebrød med tørrgjær trenger du følgende ingredienser:

• 500 g hvetemel
• 1 ts salt
• 1 ts sukker
• 1 pk tørrgjær
• 3 dl lunkent vann
• Pinnebrød-pinner

Hvordan å lage den

1. Bland sammen mel, salt, sukker og tørrgjær i en bolle. 2. Tilsett lunkent vann og rør til deigen er jevn. 3. Kna deigen i ca 10 minutter til den blir glatt og elastisk. 4. Dekk bollen med plastfolie eller et håndkle, og la deigen heve i ca 1 time til den har blitt dobbelt så stor.

5. Kna deigen igjen før du deler den opp i like store deler.6. Form hvert stykke deig til en lang pølse, og rull den rundt en pinne. 7. Stek pinnebrødene over varmen til de er gylne og gjennomstekte.

Hvordan å presentere det tiltalende

Server pinnebrødene med en rekke forskjellige dipper og pålegg for å lage en deilig smakskombinasjon. Prøv å lage en spicy dipping-saus ved å blande sennep, honning og chiliflak. Du kan også spre litt smør og urter på pinnebrødene før du spiser dem.

Tilleggstips om pinnebrød oppskrift med tørrgjær

– Hvis du vil lage pinnebrød med flere smaker, kan du tilsette forskjellige krydder eller urter i deigen. – Pinnebrød-pinner kan kjøpes på de fleste supermarkeder, eller du kan lage dine egne ved å skjære grener av et tre og fjerne barken. – Hvis du vil lage pinnebrødene ekstra luftige, kan du la deigen heve lenger enn en time. – Husk å ha rikelig med mel på hendene når du ruller deigen rundt pinnene for å unngå at deigen sitter fast eller kleber.

Fordelene med pinnebrød oppskrift med tørrgjær

Tørrgjær er en enkel og praktisk måte å heve deigen på når du lager pinnebrød. Tørrgjær kan også lagres lenge, og er derfor en flott ingrediens å ha på lager hvis du vil lage pinnebrød når som helst.Pinnebrød er også perfekt når du skal på tur. Du kan enkelt pakke deigen og ingrediensene i en boks eller pose, og lage maten over bål eller på en grill når du kommer frem til destinasjonen.

Anbefalinger for pinnebrød oppskrift med tørrgjær

Dette er en enkel og velsmakende oppskrift for pinnebrød med tørrgjær. Prøv å eksperimentere med forskjellige smaker og dipper for å skape din egen unike variant av pinnebrødene. Bon appetit!

Related video of 5 deilige pinnebrød oppskrifter med tørrgjær