Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pavlova er en deilig dessert som har sitt opphav fra New Zealand og Australia. Den består av en sprø marengsbunn, toppet med krem og frukt. Men hva skjer når du legger til sjokolade i blandingen? Du får de mest fantastiske og deilige smakene som kommer sammen for å skape en himmelsk dessert. Her skal vi presentere deg med 5 forskjellige pavlova sjokolade oppskrifter som vil glede enhver sjokoladeelsker.
Ingredienser som må forberedes
For å lage pavlova sjokolade oppskriften, trenger du følgende ingredienser:
- 6 store eggehviter
- 350 g sukker
- 4 ss kakao pulver
- 1 ts eddik
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 500 ml kremfløte
- 200 g sjokoladekuler
- 2 kopper ferske bær (blåbær, bringebær, jordbær eller en blanding)
Før du starter, sørg for å la eggene stå i romtemperatur i minst 30 minutter. Så få alle ingrediensene klare og gjør deg klar til å lage magi!
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 150 grader.2. Visp eggehvitene i en stor bolle til de blir stive. Tilsett sukker litt etter litt og fortsett å vispe til blandingen er glatt og skinnende. Dette vil ta omtrent 10 minutter.3. Tilsett kakao, eddik og vaniljeekstrakt og bland forsiktig.4. Legg bakepapir på en stekeplate og hell marengsblandingen på bakepapiret. Form en sirkel med en diameter på omtrent 20 cm og lag en grop i midten.5. Sett marengsen i ovnen og stek i omtrent en time. Slå deretter av ovnen og la marengsen stå i ovnen til den er helt avkjølt.6. Smelt sjokoladekulene i et vannbad. La den smeltede sjokoladen avkjøles.7. Pisk kremfløten til den blir stiv og tilsett den smeltede sjokoladen.8. Plasser kremen i gropen i midten av marengsen.9. Topp det hele med ferske bær og litt mer sjokolade. 10. Server og nyt!
Hvordan å presentere den tiltalende
Pavlova sjokolade desserten er ikke bare himmelsk å smake på men er også utrolig tiltalende å se på. For å presentere den penest mulig, kan du følge disse tipsene:
- Plasser den på en stor tallerken eller fat
- Pynt med mer friske bær og sjokoladekuler
- Legg litt mynteblader rundt tallerkenen for en vakker pop av grønn farge
Tilleggstips om pavlova sjokolade oppskrift
Her er noen tilleggstips for å hjelpe deg med å lage den perfekte pavlova sjokolade desserten:
- Alltid bruk eggehviter fra ferske egg for best resultat
- Ikke åpne ovnsdøren mens marengsen er i ovnen. Dette kan få marengsen til å falle sammen.
- Tilsett en teskje maisstivelse i marengsblandingen for en enda sprøere konsistens.
- Pynt med ulike varianter av sjokoladekuler for en vakker og tilfredsstillende finish.
Fordeler med pavlova sjokolade oppskrift
Det er mange fordeler med å lage pavlova sjokolade oppskriften. Først og fremst er det en deilig dessert som vil imponere gjestene dine. Det vil også være et fantastisk tillegg til enhver spesiell anledning. I tillegg er sjokolade kjent for å øke lykkehormoner, så denne desserten vil gjøre deg og dine gjester glade og fornøyde.
Anbefalinger for pavlova sjokolade oppskrift
Hvis du vil imponere familie og venner med en deilig og tiltalende dessert, så er pavlova sjokolade oppskriften helt klart å anbefale. Med 5 forskjellige oppskrifter å velge mellom, vil du aldri kjede deg med å lage denne fantastiske desserten. Så få tak i ingrediensene og lag din egen himmelske pavlova sjokolade dessert i dag!
