Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
En av de beste tingene med blomkål er at det kan brukes på så mange forskjellige måter. Fra rå til stekt, kokt eller bakt i ovnen, mulighetene er uendelige. Her er 5 deilige oppskrifter på ovnsbakt blomkål som vil glede smaksløkene dine.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage noen av disse oppskriftene, må du forberede følgende ingredienser:- 1 stor blomkål- 1/4 kopp olivenolje- 1 ts salt- 1/2 ts pepper- 2 fedd hvitløk, finhakket- 1/4 kopp hakket frisk persille- Valgfrie tillegg som parmesanost, sitronsaft og kapers
Hvordan å lage den
1. Grunnoppskrift: For denne enkle oppskriften trenger du kun å dele blomkålen i mindre biter, legge dem på en bakeplate, pensle med olivenolje, og krydre med salt og pepper. Bak i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter, eller til blomkålen er myk og har fått en gyllen farge.2. Blomkål med hvitløk og persille:Følg grunnoppskriften, men tilsett de finhakkede hvitløksfeddene på bakeplaten sammen med blomkålen. Bland sammen den friske persillen med litt olivenolje og dryss over blomkålen rett før servering.3. Parmesan og sitronblomkål:Følg grunnoppskriften, men dryss med revet parmesanost og sitronsaft etter at blomkålen har blitt tatt ut av ovnen. Serveres varm.4. Blomkålpuré:For å lage en enkel blomkålpuré, kok blomkålbiter i vann til de er møre og sil av vannet. Mos blomkålen med en stavmikser eller en blender, og tilsett smør, salt og pepper etter smak. 5. Blomkål med kapers og oliven:Følg grunnoppskriften, men tilsett en håndfull kapers og hakket oliven på bakeplaten sammen med blomkålen. Dryss med litt sitronsaft og olivenolje før servering.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre presentasjonen mer tiltalende, kan du legge blomkålbiter på en stor tallerken og dryss med persille, sitronsaft eller parmesanost. En annen idé kan være å servere blomkåloppskriftene i små porsjoner som forrett eller som en del av et større måltid.
Tilleggstips om ovnsbakt blomkål oppskrifter
– Du kan legge til andre krydder og urter som timian eller oregano for ekstra smak.- Prøv å blande blomkål med andre grønnsaker som gulrøtter og brokkoli for en fargerik tallerken.- For en fuktigere og smakfullere blomkål, kan du legge til smør eller fløte før du legger blomkålen i ovnen.
Fordeler med ovnsbakt blomkål oppskrifter
Blomkål er full av næringsstoffer som vitamin C og fiber, og ovnsbakt blomkål beholder mange av disse næringsstoffene. Å bake blomkål i ovnen gir også en annen smaksopplevelse enn å koke den, og er en enkel måte å tilberede grønnsaken på.
Anbefalinger for ovnsbakt blomkål oppskrifter
Ovnsbakt blomkål kan være en sunn og deilig måte å tilberede denne allsidige grønnsaken på. Prøv å eksperimentere med ulike krydder og ingredienser for å finne din favorittoppskrift. Blomkål kan også brukes som erstatning for ris eller poteter i forskjellige retter, og er en flott måte å få i seg grønnsaker på.
