Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Ostekake er en av de mest populære dessertene i verden. Den kan tilberedes på forskjellige måter med ulike smaker og ingredienser. En av de vanligste ingrediensene som brukes i ostekake er gele. Men hva med de som ikke kan spise gele eller ikke liker smaken? Her har vi samlet 5 deilige ostekake oppskrifter uten bruk av gele, som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
1. Kjeks2. Smør3. Kremost4. Sukker5. Vaniljeekstrakt6. Eggehvite7. Sitronsaft8. Fløte9. Sjokolade10. Peanøtter11. Friske bær12. Kakeform
Hvordan å lage den
1. Kjeksbunn- Knus kjeksene i en blender eller med en kjevle i en plastpose.- Smelt smøret og bland det sammen med kjeksen.- Press blandingen ned i bunnen av en kakeform og sett den i kjøleskapet i minst 30 minutter.2. Kremostfyll- Pisk kremost og sukker sammen til det er jevnt.- Tilsett vaniljeekstrakt og sitronsaft og pisk til det er godt blandet.- Pisk eggehviten til den er stiv og fold den forsiktig inn i kremostblandingen.- Hell blandingen over kjeksbunnen og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer.3. Sjokoladeostekake- Smelt sjokoladen og bland den forsiktig inn i kremostblandingen.- Sett ostekaken i kjøleskapet til den er fast.4. Peanøttostekake- Hakk peanøttene og bland dem forsiktig inn i kremostblandingen.- Sett ostekaken i kjøleskapet til den er fast.5. Bærostekake- Pynt ostekaken med friske bær og sett den i kjøleskapet til den er fast.
Hvordan å presentere den tiltalende
1. Sjokoladeostekake- Pynt med smeltet sjokolade og friske bær.2. Peanøttostekake- Pynt med hakket peanøtter, karamellsaus og sjokoladesaus.3. Bærostekake- Pynt med friske bær og mynteblader.
Tilleggstips om ostekake oppskrift uten gele
– La ostekaken stå i kjøleskapet i minst 2 timer for å bli fast.- Det er viktig å bruke en kakeform med løs bunn for å få ut ostekaken enkelt.
Fordeler med ostekake oppskrift uten gele
– Ostekaker uten bruk av gele er et flott alternativ for de som ikke kan spise det eller ikke liker smaken.- De gir en mer naturlig smak til ostekaken.- Det er mange forskjellige smaker og varianter å prøve.
Anbefalinger for ostekake oppskrift uten gele
– Prøv ulike smaker og varianter for å finne din favoritt.- Del oppskriftene med venner og familie.- Lag en ostekake til neste bursdagsfeiring og imponer gjestene.
