Introduksjon
Ostekake-is er en fantastisk sommerdessert som er like deilig som den høres ut. Den kombinerer smaken av ostekake med en forfriskende iskrem, og er en sikker vinner for alle dessertelskere der ute. Her er fem av våre favorittoppskrifter på ostekake-is som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage ostekake-is, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Du trenger vaniljeis, kremost, sukker, vaniljeekstrakt, smør, kjeks og bær eller frukt til topping.

Hvordan å lage den
For å lage ostekake-is starter du med å la vaniljeisen bli myk i romtemperatur. Bland deretter kremost, sukker og vaniljeekstrakt i en mikser til det er glatt og kremet. Smelt smøret i en panne, knus kjeksen og rør deretter kjeksen inn i smøret. Ta en form og press kjeksblandingen ned i bunnen av den. Legg deretter kremostblandingen på toppen av kjeksen. Rør deretter forsiktig sammen den myke vaniljeisen med kremostblandingen. Hell blandingen over kjeksen og kremostblandingen, og plasser formen i fryseren i minst fire timer.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når ostekake-isen er frossen og klar, ta formen ut av fryseren og la den ligge i romtemperatur i noen minutter før du løsner iskaken fra formen. Pynt med bær eller frukt, og server i skiver.

Tilleggstips om ostekake-is oppskrift
Her er noen tips du kan følge når du lager ostekake-is: – Du kan bruke forskjellige smaker av kjeks for å variere smaken på bunnen- Du kan prøve å tilsette ulike typer frukt eller sjokolade i iskremen- For en enda mer mettende opplevelse, kan du legge til hakket nøtter i kjeksblandingen
Fordeler med ostekake-is oppskrift
Ostekake-is har flere fordeler som gjør den til en perfekt sommerdessert. For det første er den enkel å lage og trenger ikke mye tid i ovnen. For det andre er den forfriskende og deilig på en varm sommerdag. Til slutt gir den en unik smak som vil overraske og glede gjestene dine.
Anbefalinger for ostekake-is oppskrift
Her er noen anbefalinger for når du skal lage ostekake-is: – Prøv å variere oppskriften ved å bruke forskjellige smaker av vaniljeis eller kremost- Pynt med friske bær eller frukt for en frisk smak og et flott utseende- Server med en kopp kaffe eller te for en ekstra godbit