oppskrifter med stavmikser

Baca Cepat show

Introduksjon

Stavmiksere er en fantastisk oppfinnelse. Med den rette oppskriften og teknikken, kan du lage deilige måltider på kort tid. Stavmikseren gir deg muligheten til å blande, male og kutte ingredienser uten å måtte velge forskjellige verktøy. I denne artikkelen vil jeg dele 5 oppskrifter som du kan lage med stavmikseren din. Disse oppskriftene passer perfekt for de travle dagene når du ikke har mye tid til å tilberede mat fra bunnen av.

Ingredienser som må forberedes

Før vi begynner, er det viktig å forberede alle ingrediensene på riktig måte. Her er noen tips for å sikre at du har alt du trenger:- Sørg for at alle grønnsaker og frukt er vasket og kuttet i små biter.- Før du begynner å lage sauser, må du sørge for at alle krydderne er malt i pulverform ved hjelp av stavmikseren.- Hvis du lager supper eller sauser, må du sørge for at alle grønnsakene kokes godt før du blander dem med stavmikseren.

Hvordan lage deilige retter med stavmikseren din

Her kommer oppskriftene:

1. Grønn Pesto

Bilde:

Ingredienser:

2 kopper fersk basilikum
½ kopp revet parmesan
½ kopp pinjekjerner (eller valnøtter)
3 fedd hvitløk
½ kopp ekstra jomfruolivenolje
Salt og pepper etter smak

Hvordan å lage:

Legg alle ingrediensene i stavmikseren din, unntatt olivenoljen.
Bland ingrediensene sammen til de blir til en jevn pasta.
Tilsett olivenoljen gradvis mens du blander videre med stavmikseren til blandingen er glatt og kremaktig.
Tilsett salt og pepper etter smak.

Servér med pasta eller brød.

2. Tomatsuppe med basilikum

Bilde:

Ingredienser:

2 bokser hermetiserte tomater
1 rødløk, hakket
3 fedd hvitløk
2 kopper kylling eller vegetabilsk buljong
1 kopp fersk basilikum
½ kopp lettmelk eller fløte (valgfritt)
Salt og pepper etter smak

Hvordan å lage:

Stek løken og hvitløken i en stor panne til den blir myk.
Tilsett hermetiserte tomater og buljong. Kok opp og la det koke i 10 minutter.
Tilsett basilikum og la det surre i 2 minutter.
Bruk stavmikseren for å lage en jevn suppe.
Tilsett melken eller fløten (valgfritt) og salt og pepper etter smak. Kok opp igjen før servering.

3. Guacamole

Bilde:

Ingredienser:

2 modne avokadoer
1 rødløk, hakket
3 fedd hvitløk
1 jalapeño pepper, hakket (valgfritt)
1 kopp hakket koriander
½ lime, saften
1 ss ekstra jomfruolivenolje
Salt og pepper etter smak

Hvordan å lage:

Skjær avokadoene i to og fjern steinene.
Bruk stavmikseren til å mose avokadoene i en bolle.
Tilsett resten av ingrediensene og rør sammen til blandet.
Tilsett salt og pepper etter smak.

Servér med tortillachips eller brød.

4. Søtpotetpuré

Bilde:

Ingredienser:

3 store søtpoteter, skrelt og kuttet i terninger
2 fedd hvitløk
2 ss smør
1 kopp melk
Salt og pepper etter smak

Hvordan å lage:

Kok søtpotetene og hvitløken i en stor panne til de er myke.
Tilsett smør og melk og bland sammen med stavmikseren.
Tilsett salt og pepper etter smak.

Servér med biff eller grillmat.

5. Banan- og jordbærsmoothie

Bilde:

Ingredienser:

2 modne bananer
1 kopp jordbær
½ kopp yoghurt eller melk
1 ss honning

Hvordan å lage:

Kutt bananene og jordbærene i små biter.
Tilsett yoghurt eller melk sammen med bananene og jordbærene.
Tilsett honning og bland alt sammen med stavmikseren.

Servér med isbiter.

Hvordan å presentere dem tiltalende

For å presentere disse rettene på en tiltalende måte, kan du bruke fargerike tallerkener og dekorasjoner. Legg til friske urter som basilikum og koriander på toppen av rettene for å gi dem et friskt utseende. Du kan også bruke spesielle glass eller kopper for smoothies og servere dem med sugerør.

Tilleggstips om oppskrifter med stavmikser

– Du kan lage forskjellige typer sauser og supper med stavmikseren, inkludert tomatsaus, hummus, potetsuppe, og mer.- Hvis du vil ha en kremaktig tekstur, kan du tilsette litt fløte eller melk til suppen eller sausen før du blander alt sammen med stavmikseren.- Stavmikseren kan også brukes til å lage smoothiebowls, grønnsaksjuice og andre sunne alternativer.

Fordeler med oppskrifter med stavmikser

– Du trenger ikke å bruke flere kjøkkenredskaper for å lage maten.- Stavmikseren er enkel å bruke og lett å rengjøre.- Du kan tilpasse teksturen på sausene og suppen basert på dine preferanser.- Oppskriftene kan lages på kort tid, noe som gjør dem til et flott alternativ for travle dager.

Anbefalinger for oppskrifter med stavmikser

– Bruk alltid ferske ingredienser for å få den beste smaken.- Prøv forskjellige krydder og urter for å tilpasse smaken av sausene og suppen.- Ikke overfyll stavmikseren, da dette kan føre til at den slutter å fungere.- Les nøye gjennom oppskriftene før du starter for å sikre at du har alle ingrediensene og utstyret du trenger.