Introduksjon
Statoil boller har blitt en favoritt blant nordmenn siden en stund tilbake. Med sin myke og saftige tekstur og søte smak, vil de fleste bli fristet til å prøve disse bollene. Ikke bare er de enkle å lage hjemme, men oppskriften er også tilpasningsdyktig for å gjøre dem til din egen signaturbolle.
Ingredienser som må forberedes
For å lage Statoil boller hjemme, trenger du følgende ingredienser:
- 1 kg hvetemel
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 2 egg
- 5 dl melk
- 50 g fersk gjær
- En klype salt
Hvordan å lage den
For å lage Statoil boller, følg disse enkle trinnene:
- Smuldre gjæren og bland den med sukkeret i en stor bolle.
- Varm opp melken i en kjele og tilsett smøret i den varme melken.
- Rør blandingen til smøret smelter helt og temperaturen har nådd 37 grader celsius.
- Tilsett blandingen gradvis til gjær/sukker-blandingen mens du kontinuerlig blander.
- Tilsett salt, egg og hvetemel gradvis, og elt deigen for hånd eller i en kjøkkenmaskin til den er jevn og smidig. La den hvile i 30 minutter.
- Del deigen i like store deler og rull dem til boller. Plasser dem på et stekebrett med et godt mellomrom mellom hver bolle. La dem heve i 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 200 grader celsius. Pensle bollene med egg og stek dem i ca 15-20 minutter til de er gyldne og sprø på toppen.
Hvordan å presentere den tiltalende
Statoil boller smaker fantastisk alene, men de kan også serveres med en rekke forskjellige pålegg for å gjøre dem enda mer deilige. Prøv å servere dem med et enkelt lag smør, syltetøy, eller en skive ost.
Tilleggstips om oppskrift på Statoil boller
Her er noen tilleggstips for å gjøre Statoil boller enda mer til din smak:
- Tilsett kanel til deigen for å gi bollene en ekstra vri.
- Prøv å erstatte sukkeret med honning for en sunnere variant.
- Legg til rosiner eller tørkede tranebær i deigen for å gjøre bollene mer spennende.
Fordeler med oppskrift på Statoil boller
Statoil boller har flere fordeler, inkludert:
- De er enkle å lage hjemme.
- De smaker fantastisk og kan serveres med en rekke forskjellige pålegg.
- Oppskriften kan tilpasses til å inkludere forskjellige ingredienser som kanel, honning og tørket frukt.
- Deigen kan lages på forhånd og fryses for senere bruk.
Anbefalinger for oppskrift på Statoil boller
Statoil boller er enkle å lage, smaker fantastisk og kan serveres med en rekke forskjellige pålegg. Vi anbefaler absolutt å prøve denne oppskriften hjemme, og å eksperimentere med tillegg av andre ingredienser og smaker for å gjøre dem enda mer deilige.