Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Biff chopsuey er en asiatisk-inspirert rett som har blitt populær over hele verden. Det er en deilig og sunn rett som kan tilpasses etter smak, og en som passer for enhver anledning. Her er fem av våre favoritt biff chopsuey oppskrifter som du kan prøve å lage hjemme.
Ingredienser som må forberedes
For å lage biff chopsuey, trenger du følgende ingredienser:- 500 g biff i strimler- 2 ss soyasaus- 2 ss hoisinsaus- 1 ss maisstivelse- 2 ss vegetabilsk olje- 1 løk, hakket- 2 hvitløksfedd, hakket- 1 rød paprika, skåret i strimler- 1 gul paprika, skåret i strimler- 2 stilker selleri, skåret i skiver- 2 gulrøtter, skåret i skiver- 200 g kinakål, skåret i strimler- 1 ss oystersaus- 1 ts sukker- 1/2 ts pepper
Hvordan å lage det
1. Sett biffstrimlene i en bolle og rør inn soyasaus, hoisinsaus og maisstivelse. Mariner i 10 minutter.2. Varm opp en wok eller stor stekepanne over høy varme. Tilsett olje og stek biffstrimlene i to minutter på hver side til de er brune. Ta dem ut av pannen.3. Tilsett løk og hvitløk i pannen og stek til de er myke.4. Tilsett paprika, selleri, gulrøtter og kinakål og stek i 2-3 minutter.5. Tilsett biffstrimlene tilbake til pannen, sammen med oystersaus, sukker og pepper. Bland alt godt sammen og la det varmes opp i noen minutter.6. Server biff chopsuey varm, med ris eller nudler til.
Hvordan å presentere det tiltalende
Biff chopsuey er en fargerik og fristende rett som alltid vil gjøre inntrykk på bordet ditt. Server den i en stor bolle, med ris eller nudler på siden. Pynt med noen hakket vårløk eller koriander for litt ekstra farge.
Tilleggstips om biff chopsuey oppskrift
– Du kan tilsette noen ekstra grønnsaker i denne oppskriften, for eksempel sopp, brokkoli eller bønnespirer.- Prøv å bruke forskjellige typer biff som entrecôte eller flank steak for en ekstra smakfull rett.- For en sunnere variant, kan du bytte ut biff med kylling eller tofu.
Fordelene med biff chopsuey oppskrift
Biff chopsuey er en sunn og næringsrik rett som er full av protein og grønnsaker. Biff kan hjelpe til å bygge muskler og styrke immunforsvaret. Grønnsakene gir deg også en sunn dose vitaminer og mineraler. Dette er en flott middagsrett som vil holde deg mett og fornøyd.
Anbefalinger for biff chopsuey oppskrift
Biff chopsuey er en allsidig rett som kan tilpasses etter smak og preferanser. Du kan prøve forskjellige kombinasjoner av grønnsaker og krydder for å tilpasse retten etter din smak. Prøv også forskjellige typer biff for å få en unik smak i din biff chopsuey.
