asparges oppskrift middag

Introduksjon

Asparges er en allsidig grønnsak som kan brukes til å lage mange deilige retter, spesielt til middag. Denne artikkelen vil presentere fem forskjellige måter å tilberede asparges på for en deilig middag.

asparges oppskrift middag

Ingredienser som må forberedes

For de fleste av disse oppskriftene vil du trenge ferske asparges, olivenolje, salt og pepper. Du kan også legge til andre ingredienser etter smak, som for eksempel hvitløk, sitron, eller parmesan.

Asparges-Bilde

Hvordan å lage det

1. Stekt asparges med hvitløk: Varm opp en stekepanne med olivenolje og hvitløk. Tilsett aspargesen og stek i 3-5 minutter til de er møre.2. Asparges- og parmesanrisotto: Kok risotto etter instruksjonene på pakken. Tilsett hakket asparges og revet parmesan nær slutten av tilberedningstiden.3. Grillet asparges med sitron: Pensle aspargesen med olivenolje og grill på middels varme i 4-6 minutter. Klem sitronsaft over før servering.4. Asparges- og kyllingruller: Legg en skive kylling på en aspargesstilk og rull sammen. Stek i en stekepanne til kyllingen er gjennomstekt og aspargesen er møre.5. Pesto og aspargespasta: Kok pasta etter instruksjonene på pakken. Tilsett stekt asparges og pesto (basilikum, olivenolje, hvitløk, parmesan) og varm opp.

Asparges-Bilde

Hvordan å presentere det tiltalende

Før du serverer asparges-retter, er det alltid hyggelig å tilføre litt ekstra pynt på tallerkenen. Pynt med litt sitronskall eller revet parmesan, og legg aspargesen pent på tallerkenen. For pasta-rettene kan du også legge til litt hakket persille eller basilikum for farge.

Asparges-Bilde

Tilleggstips om asparges oppskrift middag

– Sørg for å vaske aspargesen godt før tilberedning.- Ikke kok aspargesen for lenge, da den kan bli seig. Stikk heller med en gaffel for å sjekke om de er møre.- Asparges kan også grilles eller bakes i ovnen for variasjon.- Asparges smaker også godt sammen med egg, bacon og hollandaisesaus til frokost eller brunch.

Asparges-Bilde

Fordelene med asparges oppskrift middag

Asparges er en sunn og næringsrik grønnsak som er rik på fiber, folat, vitamin C og K. Den er også lav i kalorier og kan hjelpe til med fordøyelse og vekttap.

Asparges-Bilde

Anbefalinger for asparges oppskrift middag

Prøv gjerne å eksperimentere med forskjellige ingredienser og tilbehør for å finne din favorittmåte å tilberede asparges på. Asparges er en allsidig grønnsak som passer godt til en rekke retter og smaker.

Related video of 5 deilige asparges oppskrift middag