Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Har du noen gang gått inn i et bakeri og latt deg friste av den herlige kanelbollelukten som siver ut av ovnen? Det er noe med kanelboller som får vannet til å renne i munnen, og nå kan du lage dem selv med denne enkle å følge oppskriften fra Åpent Bakeri. Her er fem av de beste oppskriftene du kan prøve deg på hjemme.
Ingredienser
For hver av disse oppskriftene trenger du følgende ingredienser:
- 500g hvetemel
- 100g sukker
- 100g smør
- 2,5dl melk
- 1 egg
- 1 ts salt
- 1 pose tørrgjær
- Kanel
- Sukker
- Egg til pensling
Hvordan å lage dem
- Bland mel, sukker, salt og gjær i en bolle
- Smelt smør og tilsett melken
- Bland melkeblandingen med de tørre ingrediensene og egg, og elt deigen i 10 minutter
- Dekk deigen og la den heve i en time
- Kjevle ut deigen til en rektangel på ca. 30×40 cm
- Strø sukker og kanel i et jevnt lag på deigen
- Rull deigen sammen og skjær den i 12 like store biter
- Plasser kanelbollene på et bakepapir og la dem heve i ca. 30 minutter
- Pensle bollene med egg og stek i ovnen på 225 grader i ca. 10-12 minutter
Hvordan å presentere dem tiltalende
Når kanelbollene er ferdig stekt, kan du servere dem på en tallerken med litt melis drysset over. Eventuelt kan du også tilføye litt konditorfarge til melisen for å gjøre dem ekstra fristende. Kanskje kan du også dele noen boller med en venn sammen med en god kopp kaffe eller te.
Tilleggstips om “Åpent Bakeri Kanelboller Oppskrift”
Hvis du ønsker å tilføye litt ekstra smak til kanelbollene dine, kan du tilsette revet eple eller gulrot i deigen. Dette vil gi dem en ny og spennende smak. Du kan også eksperimentere med forskjellige typer melk, som mandelmelk eller soyamelk, hvis du ønsker å gjøre dem litt sunnere.
Fordelene med “Åpent Bakeri Kanelboller Oppskrift”
Med Åpent Bakeri Kanelboller oppskrift kan du lage deilige og ferske kanelboller i ditt eget hjem. Dette gir deg full kontroll over ingrediensene som brukes, og du kan tilpasse oppskriften etter dine egne ønsker og preferanser. Å bake kanelboller er også en morsom og avslappende aktivitet som kan deles med hele familien.
Anbefalinger for “Åpent Bakeri Kanelboller Oppskrift”
For å få best mulig resultat, anbefales det at du bruker ingredienser av høy kvalitet, og at du følger oppskriften nøye. Det er også viktig å huske på at tiden det tar å heve deigen kan variere avhengig av temperaturen i rommet. Pass derfor på å følge hevetiden nøye, og ikke la deigen overheve.
