Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Plommesyltetøy er en deilig og enkel måte å bevare plommer på. Det er en flott måte å få mest mulig ut av sesongens overflod av plommer, eller å bruke opp plommer som ellers ville gå til spille. I denne artikkelen vil vi dele fem oppskrifter på plommesyltetøy som du kan nyte når som helst på året.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage ditt eget plommesyltetøy, må du ha de riktige ingrediensene. For hver oppskrift trenger du:- Plommer- Sukker- Sitronsaft eller eddik- Krydder etter eget valgNår du har skaffet ingrediensene, er det på tide å forberede dem. Plommer bør vaskes grundig og skjæres i små biter, og eventuelle frø bør fjernes. Sukker bør måles ut etter oppskriftens instruksjoner, og sitronsaft eller eddik bør være klar til bruk.
Hvordan å lage det
Nå som ingrediensene er klare, er det på tide å lage plommesyltetøyet. Her er fem forskjellige måter å lage dette deilige syltetøyet på:1. Tradisjonell plommesyltetøy- Bland sammen plommer og sukker i en stor kjele- Legg til en spiseskje sitronsaft- Kok opp blandingen på middels varme- Skru ned varmen og la det småkoke i 45 minutter til en time, rør jevnlig- Skum av skummet på toppen av syltetøyet- Hell syltetøyet på varme, sterile glass og sett på lokk- Oppbevar syltetøyet på et kjølig sted2. Plomme- og vaniljesyltetøy- Følg trinn 1- Tilsett en halv teskje vaniljeekstrakt til blandingen- Følg trinnene 3-6 i den tradisjonelle oppskriften3. Plomme- og kanel syltetøy- Følg trinn 1- Tilsett en teskje malt kanel til blandingen- Følg trinnene 3-6 i den tradisjonelle oppskriften4. Plomme- og ingefærsyltetøy- Følg trinn 1- Tilsett en teskje fersk revet ingefær til blandingen- Følg trinnene 3-6 i den tradisjonelle oppskriften5. Plomme- og appelsinsyltetøy- Følg trinn 1- Tilsett skallet og saften av en appelsin til blandingen- Følg trinnene 3-6 i den tradisjonelle oppskriften
Hvordan å presentere det tiltalende
Når du er ferdig med å lage plommesyltetøyet, er det på tide å servere det. Du kan bruke det som en pålegg på toast, scones, pannekaker eller vafler. Det fungerer også bra som en ingrediens i bakverk som kaker eller muffins. For en ekstra spesiell touch, kan du legge noen friske plommer eller kanelstenger på toppen.
Tilleggstips om oppskrift på plommesyltetøy
– Jo ferskere plommene er, jo bedre blir syltetøyet ditt- Du kan justere mengden sukker og sitronsaft etter din smak- Syltetøyet vil tykne når det blir avkjølt, så ikke la det koke for lenge- Syltetøyet kan oppbevares i kjøleskapet i flere måneder, men sjekk alltid for tegn på dårlig holdbarhet før servering
Fordeler med oppskrift på plommesyltetøy
Plommesyltetøy er en flott måte å bevare plommer på og nyte dem når det ikke er sesong. Det er også en god kilde til vitamin C og fiber. Å lage ditt eget syltetøy gir deg også muligheten til å kontrollere mengden sukker som brukes, og legge til dine favorittkrydder for å tilpasse smaken.
Anbefalinger for oppskrift på plommesyltetøy
Prøv en eller flere av disse oppskriftene neste gang du har noen ekstra plommer. De er enkle å lage og gir deg et deilig pålegg eller ingrediens som du kan nyte når som helst på året. Husk å dele med venner og familie, eller gi bort som en liten gave.
