Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Å hermetisere plommer er en flott måte å bevare den deilige smaken av sommeren og nyte den hele året. Denne artikkelen vil gi deg fem forskjellige oppskrifter på hvordan du kan hermetisere plommer på en enkel og uformell måte. Med noen få ingredienser og litt tid, vil du kunne nyte deilige hermetiserte plommer når som helst.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter hermetiseringen, er det viktig å sørge for at du har alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger for å hermetisere plommer:
- Plommer
- Sukker
- Vaniljeekstrakt
- Kanel
- Sitronsyre
Hvordan å lage den
Her er trinnene du trenger å følge for å lage den hermetiserte plommekompotten:
- Vask og steriliser glassene du kommer til å bruke.
- Vask plommene grundig og fjern eventuelle skader.
- Del plommene i to og fjern steinen.
- Plasser plommene i en stor kjele sammen med sukker, vaniljeekstrakt, kanel og sitronsyre.
- Kok blandingen på middels varme til plommene er møre og sausen har tyknet.
- Fyll de steriliserte glassene med den varme plommekompotten og forsegl dem godt.
- La glassene avkjøles helt før du lagrer dem på et kjølig og mørkt sted.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du er klar til å servere den hermetiserte plommekompotten, kan du gjøre den ekstra tiltalende ved å følge disse tipsene:
- Plasser en skje med kompotten på en tallerken eller i en skål.
- Topp med en kule vaniljeis eller pisket krem.
- Pynt med et friskt mynteblad eller noen bær for ekstra farge.
Tilleggstips om hermetisering av plommer
Her er noen tilleggstips for å få best mulig resultat når du hermetiserer plommer:
- Velg modne plommer for best smak.
- Prøv forskjellige kombinasjoner av krydder som kardemomme eller ingefær for å variere smaken.
- Oppbevar de hermetiserte plommene i et kjølig og mørkt skap.
Fordelene med oppskrift hermetisering av plommer
Hermetisering av plommer har mange fordeler. Her er noen av dem:
- Bevarer plommenes næringsstoffer og smak.
- Gir deg tilgang til plommer selv når de er utenfor sesong.
- Enkel og praktisk måte å ha et tilskudd til desserter og bakverk.
Anbefalinger for oppskrift hermetisering av plommer
Hermetisering av plommer er en flott måte å bevare denne deilige frukten på. Det er mange forskjellige måter å hermetisere plommer på, og det er opp til deg å velge din favorittoppskrift. Uansett hvilken oppskrift du velger, vil hermetiserte plommer være en fantastisk tillegg til din matlaging og dessertopplevelse.
