Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Blomkålsuppe er en av de mest populære suppeoppskriftene der ute. Denne smakfulle suppen er enkel å tilberede og passer perfekt til en kald dag eller når du har lyst på noe varmt og sunt. Men hva om du ønsker å lage blomkålsuppe uten melk? Vel, du trenger ikke å bekymre deg lenger for jeg har fem fantastiske oppskrifter som du vil elske.
Ingredienser som må forberedes
1. 1 stor blomkål, skjært i små biter2. 1 stor løk, hakket3. 2 fedd hvitløk, hakket4. 1 gulrot, skrelt og kuttet i terninger5. 1 selleri, kuttet i terninger6. 1 liter grønnsaksbuljong7. 2 ss olivenolje8. Salt og pepper, etter smak
Oppskriftene
1. Kremet blomkålsuppe
For å lage denne deilige suppen, varm opp olivenoljen i en stor gryte. Tilsett løk og hvitløk og stek til løken er myk og gjennomsiktig. Tilsett gulrot og selleri og stek i noen minutter. Tilsett deretter blomkålen og rør godt. Hell over grønnsaksbuljongen og la det småkoke i 20 minutter. Når alt er mykt, bruk en stavmikser til å blande alt til en jevn suppe. Smak til med salt og pepper, og server.
2. Blomkålsuppe med bacon
For å lage denne oppskriften, start med å steke bacon i en panne til det er sprøtt. Sett baconet til side og behold fettet i pannen. Tilsett løk, hvitløk, gulrot og selleri i pannen og stek til grønnsakene er myke. Tilsett blomkålen og grønnsaksbuljongen og la det småkoke i 20 minutter. Bruk en stavmikser til å blande suppen til den er jevn. Server suppen med baconet på toppen.
3. Blomkålsuppe med chorizo
For å gi suppen litt ekstra smak, tilsett chorizo. Stek chorizo i en panne til det er sprøtt og sett det til side. I en stor gryte, stek løk, hvitløk, gulrot og selleri til grønnsakene er myke. Tilsett blomkålen og stek i noen minutter. Hell grønnsaksbuljongen over og la det småkoke i 20 minutter. Bruk en stavmikser til å blande suppen til den er jevn. Server med chorizo på toppen.
4. Blomkålsuppe med kylling
For å lage denne oppskriften, stek kyllingbryst i en panne til det er gyllent og mørt. Sett det til side og behold fettet i pannen. Stek løk, hvitløk, gulrot og selleri i pannen til grønnsakene er myke. Tilsett blomkålen og grønnsaksbuljongen og la det småkoke i 20 minutter. Bruk en stavmikser til å blande suppen til den er jevn. Server med kyllingbryst skåret i skiver.
5. Blomkålsuppe med sopp
For å lage denne smakfulle oppskriften, stek sopp i en panne med litt smør og sett det til side. I en stor gryte, stek løk, hvitløk, gulrot og selleri til grønnsakene er myke. Tilsett blomkålen og la det stekes i noen minutter. Hell grønnsaksbuljongen over og la det småkoke i 20 minutter. Bruk en stavmikser til å blande suppen til den er jevn. Server med stekt sopp på toppen.
Hvordan å presentere den tiltalende
Presentasjon er nøkkelen når det gjelder å servere en deilig blomkålsuppe. Du kan servere suppen i en stor bolle og plassere noen friske urter på toppen for å legge til litt farge. Du kan også servere suppen med en skive av ditt favoritt brød.
Tilleggstips om “blomkålsuppe oppskrift uten melk”
Du kan også legge til andre ingredienser til oppskriftene for å gjøre det enda mer smakfullt. Prøv å tilsette grillet kylling eller stekt bacon på toppen av suppen. Du kan også blande blomkål og brokkoli sammen for en enda sunnere variant av suppen.
Fordelene med “blomkålsuppe oppskrift uten melk”
Blomkål er en utrolig sunn grønnsak, og ved å lage blomkålsuppe uten melk, får du en sunnere suppevariant. Suppen inneholder også mindre kalorier og fett, og er dermed perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt.
Anbefalinger for “blomkålsuppe oppskrift uten melk”
Denne sunne, deilige og enkle suppen er perfekt for alle som ønsker å spise sunt og samtidig nyte smakfulle måltider. Prøv ut de forskjellige oppskriftene og finn din favoritt. Når du først har prøvd det, vil du aldri gå tilbake til de vanlige oppskriftene.
