Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Beef Jerky Lam er en lekker og sunn matrett til alle anledninger. Den er perfekt som snacks, på tur eller som tilbehør til måltider. Det er en enkel oppskrift som tar litt tid, men resultatet er verdt ventetiden. I denne artikkelen vil vi presentere 5 forskjellige oppskrifter som vil tilfredsstille alle smaksløkene dine.
Ingredienser som må forberedes
– 1,5 kg lammekjøtt (helst fra lår eller nakke)- 1,5 dl soyasaus- 1,5 dl eplecidereddik- 2 ss paprikapulver- 2 ss chilipulver- 2 ss hvitløkspulver- 2 ss løkpulver- 1 ss koriander- 1 ss brunt sukker- 1 ts salt- Olivenolje (for pensling)
Hvordan lage den
1. Begynn med å fjerne eventuelle sener fra kjøttet.2. Skjær kjøttet i tynne skiver på ca. 1 cm tykkelse.3. Bland sammen soyasaus, eplecidereddik, paprikapulver, chilipulver, hvitløkspulver, løkpulver, koriander, brunt sukker og salt i en bolle.4. Legg kjøttskivene i marinaden og la det stå i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten.5. Forvarm ovnen til 70-80 grader.6. Legg kjøttet på en rist og pensle lett med olivenolje.7. Stek kjøttet i ovnen i 6-8 timer, eller til det er tørt og seigt. Sjekk kjøttet jevnlig og vend det om nødvendig.8. La kjøttet avkjøles og oppbevar det i en lufttett beholder.
Hvordan tilberede det tiltalende
Beef Jerky Lam kan serveres på mange forskjellige måter. Du kan servere det på en tallerken sammen med andre snacks, eller bruke det som tilbehør til salater eller hovedretter. Du kan også lage en dip ved å blande sammen rømme, crème fraîche, sitronsaft og frisk dill.
Tilleggstips om Beef Jerky Lam Oppskrift
– Du kan prøve å lage en mildere marinade ved å redusere mengden chilipulver.- Prøv å variere oppskriften ved å bruke ulike typer krydder.- Beef Jerky Lam kan oppbevares i flere uker i en lufttett beholder, men det er best å spise det innen en uke etter at det er tilberedt.
Fordeler med Beef Jerky Lam Oppskrift
Beef Jerky Lam er en sunn og næringsrik snack som kan hjelpe deg med å holde deg mett mellom måltidene. Det er også en god kilde til protein og jern. I tillegg er det en enkel og praktisk matrett som kan tas med på tur eller til jobben.
Anbefalinger for Beef Jerky Lam Oppskrift
Vi anbefaler at du prøver å lage Beef Jerky Lam hjemme. Det er en enkel og deilig matrett som alle kan nyte. Du kan også eksperimentere med ulike krydder og smaker for å finne din favorittoppskrift. Husk å bruke lammekjøtt av god kvalitet for å få best mulig resultat.
