Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Bagels er en populær matrett fra den jødiske kulturen som har spredt seg over hele verden. Disse runde og luftige brødene er deilige til frokost eller som et sunnere alternativ til sandwicher. I denne artikkelen vil vi dele 5 forskjellige bagels oppskrift matprat som du kan prøve hjemme. Disse oppskriftene er enkle å følge og krever ikke mye tid eller utstyr.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage bagels, må du forberede ingrediensene du trenger. Her er hva du trenger for å lage bagels fra bunnen av:- 4 kopper mel- 1 spiseskje sukker- 1 spiseskje salt- 1 spiseskje tørrgjær- 1 og 1/2 kopp varmt vann- 1 egg- Sesamfrø eller valmuefrø for å pynte bagels
Hvordan å lage den
Når du har forberedt ingrediensene, er det på tide å lage bagels. Her er trinnene du trenger å følge:1. Bland mel, sukker, salt og tørrgjær i en stor bolle. 2. Tilsett det varme vannet og bland ingrediensene til du får en deig. 3. Kna deigen på en arbeidsflate i ca. 10 minutter til den er glatt og elastisk.4. La deigen hvile i ca. 1 time.5. Del deigen i 8 like store deler og forme dem til baller.6. Lag et hull i midten av hver ball ved å bruke fingeren eller en kniv.7. Kok opp en stor gryte med vann og tilsett 1 spiseskje salt og 1 spiseskje sukker.8. Senk bagelsene forsiktig ned i vannet og la dem koke i ca. 1-2 minutter på hver side.9. Ta bagelsene ut av vannet og la dem dryppe av.10. Pisk egget og bruk det til å pensle bagelsene på toppen.11. Pynt med sesamfrø eller valmuefrø etter ønske.12. Stek bagelsene i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når bagelsene er ferdigstekte, kan du presentere dem på en tiltalende måte ved å skjære dem i to og legge på smør eller kremost. Du kan også legge på skiver av skinke eller ost for å lage en sandwich. Hvis du vil ha en sunnere variant, kan du bruke avokado eller hummus som et pålegg. Pynt tallerkenen med frukt eller grønnsaker for å gjøre den enda mer tiltalende.
Tilleggstips om Bagels Oppskrift Matprat
– Hvis du vil ha en annen smak på bagelsene, kan du tilsette urter eller ost i deigen.- Bagelsene kan oppbevares i en plastpose i kjøleskapet i ca. 4-5 dager.- Du kan fryse bagelsene i en frysepose og tine dem når du trenger dem.- Bagelsene kan også lages med fullkornsmel for en sunnere variant.- Hvis du vil ha et søtere alternativ, kan du tilsette rosiner eller kanel i deigen.
Fordelene med Bagels Oppskrift Matprat
Bagels er en sunn og mettende matrett som kan spises til frokost eller som et mellommåltid. De er rike på karbohydrater, protein og fiber, og inneholder lite fett. Bagels kan også tilpasses til forskjellige kosthold ved å bruke andre typer mel eller fylle dem med sunne pålegg.
Anbefalinger for Bagels Oppskrift Matprat
Hvis du er glad i å bake og ønsker å prøve en ny oppskrift, vil vi definitivt anbefale deg å prøve en av disse bagels oppskrift matprat. De er enkle å lage og smaker utrolig godt. Prøv gjerne å eksperimentere med forskjellige typer mel eller fyll for å skape din egen unike smak. Vi håper du vil nyte disse deilige bagelsene like mye som vi gjør!
