sunn chili con carne oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Chili con carne er en klassisk oppskrift som er elsket av mange. Men det kan være en fet og kaloririk matrett. Derfor har vi samlet fem sunne Chili Con Carne oppskrifter for å gi deg smaken av denne retten uten å ofre helsen din. Disse oppskriftene er laget med sunne ingredienser som vil hjelpe deg med å føle deg mett og fornøyd uten å gå på kompromiss med smaken.

Ingredienser som må forberedes

For alle oppskriftene, vil du trenge følgende ingredienser:

1 ss olivenolje
1 stor løk, hakket
3 fedd hvitløk, finhakket
1 rød paprika, hakket
1 gul paprika, hakket
2 ts spisskummen
2 ts chilipulver
1 ts tørket oregano
500 g karbonadedeig
1 boks hakkede tomater
1 boks røde bønner, skylt og drenert
1 boks mais, skylt og drenert
1 kopp kyllingbuljong
Salt og pepper etter smak

Hvordan å lage den

Oppskrift 1: Vegetarisk Chili Con Carne

Denne vegetariske oppskriften er perfekt for de som ønsker å unngå kjøtt. 1. Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme. 2. Tilsett løk og hvitløk og stek til de er myke, ca 5 minutter. 3. Legg til paprika og fortsett å steke i 5 minutter, til den er myk. 4. Tilsett spisskummen, chilipulver og oregano og rør om for å kombinere. 5. Tilsett bønner, mais, tomater og buljong og rør om igjen. 6. Bring blandingen til koking, og la den deretter småkoke i 10 minutter. 7. Server varm, og pynt med grønn løk og en liten skje med rømme hvis ønskelig.

Oppskrift 2: Lavkarbo Chili Con Carne

Denne oppskriften er perfekt for de som prøver å følge et lavkarbo kosthold.1. Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme. 2. Tilsett løk og hvitløk og stek til de er myke, ca 5 minutter. 3. Legg til paprika og fortsett å steke i 5 minutter, til den er myk. 4. Tilsett spisskummen, chilipulver og oregano og rør om for å kombinere. 5. Tilsett bønner, mais og tomater og rør om igjen. 6. Tilsett karbonadedeig og stek til den er brunet, ca 8-10 minutter. 7. Bring blandingen til koking, og la den deretter småkoke i 10 minutter. 8. Server varm, og pynt med avokado skiver og en liten skje med rømme hvis ønskelig.

Oppskrift 3: Glutenfri Chili Con Carne

Denne oppskriften er perfekt for de som følger et glutenfritt kosthold.1. Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme. 2. Tilsett løk og hvitløk og stek til de er myke, ca 5 minutter. 3. Legg til paprika og fortsett å steke i 5 minutter, til den er myk. 4. Tilsett spisskummen, chilipulver og oregano og rør om for å kombinere. 5. Tilsett bønner, mais, tomater og buljong og rør om igjen. 6. Bring blandingen til koking, og la den deretter småkoke i 10 minutter. 7. Server varm, og pynt med koriander og en liten skje med rømme hvis ønskelig.

Oppskrift 4: Keto Chili Con Carne

Denne oppskriften er perfekt for de som følger et keto kosthold.1. Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme. 2. Tilsett løk og hvitløk og stek til de er myke, ca 5 minutter. 3. Legg til paprika og fortsett å steke i 5 minutter, til den er myk. 4. Tilsett spisskummen, chilipulver og oregano og rør om for å kombinere. 5. Tilsett bønner, mais og tomater og rør om igjen. 6. Tilsett karbonadedeig og stek til den er brunet, ca 8-10 minutter. 7. Bring blandingen til koking, og la den deretter småkoke i 10 minutter. 8. Server varm, og pynt med en skje med smør og en liten skje med rømme hvis ønskelig.

Oppskrift 5: Lavkalori Chili Con Carne

Denne oppskriften er perfekt for de som ønsker å redusere kaloriinntaket.1. Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme. 2. Tilsett løk og hvitløk og stek til de er myke, ca 5 minutter. 3. Legg til paprika og fortsett å steke i 5 minutter, til den er myk. 4. Tilsett spisskummen, chilipulver og oregano og rør om for å kombinere. 5. Tilsett bønner, mais, tomater og buljong og rør om igjen. 6. Tilsett karbonadedeig og stek til den er brunet, ca 8-10 minutter. 7. Bring blandingen til koking, og la den deretter småkoke i 10 minutter. 8. Server varm, og pynt med koriander og en liten skje med rømme hvis ønskelig.

Hvordan å presentere det tiltalende

Chili con carne kan serveres på mange måter. Her er noen forslag til å gjøre presentasjonen tiltalende:

Server chili con carne i en bolle, pyntet med koriander eller grønn løk på toppen.
Legg til en strimmel med rømme eller guacamole på toppen av retten for å gi den et ekstra preg.
Serveres med ris eller bakt søtpotet for en sunnere alternativ.
Server med hjemmelaget tortillachips eller ostechips for å gi retten en krønsjende tekstur.

Tilleggstips om sunn chili con carne oppskrift

Her er noen tips om hvordan du kan forbedre sunn chili con carne oppskrift:

Pass på at du velger magert kjøtt som kalkun eller kyllingkjøttdeig for å redusere kaloriinnholdet i oppskriften.
Legg til flere grønnsaker i oppskriften for å øke næringsverdien. Du kan legge til grønne erter, gulrøtter eller søtpoteter.
Unngå å bruke for mye salt i oppskriften ved å smake blandingen underveis mens du lager den.
Bruk en saktekoker for å lage chili con carne. Dette vil gi deg en enda smakfullere rett, og gjøre det enklere å planlegge måltidet ditt.

Fordeler med sunn chili con carne oppskrift

Chili con carne er en ideell måte å få i seg sunne næringsstoffer på. Her er noen fordeler med å spise sunn chili con carne:

Chili con carne er en god kilde til protein, som hjelper deg med å bygge muskler og holde deg mett.
Paprikaen gir deg en god dose med antioksidanter og fiber som støtter fordøyelsen din.
De søte og krydrete smakene kan bidra til å redusere søtsuget ditt og bremse sukkerinntaket ditt.
Hvis du legger til flere grønnsaker i oppskriften, kan du få i deg mer av de næringsstoffene kroppen din trenger.

Anbefalinger for sunn chili con carne oppskrift

Chili con carne kan være en fantastisk måte å få i seg sunne næringsstoffer på og samtidig nyte en deilig og smaksrik rett. Her er noen anbefalinger for sunn chili con carne oppskrifter:

Vær kreativ med oppskriftene dine og tilpass dem til din personlige smak.
Velg sunnere alternativer som kalkun eller kyllingkjøttdeig for å redusere kaloriinnholdet i oppskriften.
Pass på å legge til flere grønnsaker i oppskriften for å øke næringsverdien.
Vær bevisst på å redusere saltinntaket ditt i oppskriften din.
Bruk en saktekoker for å lage chili con carne. Dette vil gi deg en enda smakfullere rett og gjøre det enklere å planlegge måltidet ditt.