Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Spaghetti squash er en type squash som er høyt på næringsstoffer og lav på kalorier. Denne grønnsaken kan brukes som et alternativ til pasta og ris. Spaghetti squash har en mild smak og en tekstur som ligner på spagetti. Det er enkelt å tilberede og kan serveres med forskjellige typer sauser og krydderier. I denne artikkelen vil vi presentere 5 deilige spaghetti squash oppskrifter som vil overbevise deg om å inkludere denne sunne grønnsaken i din daglige kosthold.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å tilberede spaghetti squash, bør du ha følgende ingredienser klare:
- 1 spaghetti squash
- 1-2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Valgfrie ingredienser som: tomater, løk, parmesanost, marinara saus, kylling eller kjøttdeig, etc.
Hvordan lage spaghetti squash
Her er trinnene du bør følge for å tilberede spaghetti squash:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og line bakebrettet med bakepapir.
- Kutt spaghetti squash i to like halvdeler på langs. Fjern frøene med en skje.
- Pensle innsiden av squashen med olivenolje og krydre med salt og pepper.
- Plasser squashen med innsiden ned på bakebrettet og stek i ca 40-45 minutter, eller til den er myk når den stikkes med en gaffel.
- La squashen avkjøles litt, deretter bruk en gaffel til å skrape ut “spagettien” i en bolle.
Hvordan presentere den tiltalende
Spaghetti squash kan serveres på forskjellige måter. Her er noen ideer:
- Serve “spagettien” i skallet og ha valgfri saus og toppings på toppen
- Bland “spagettien” med saus og topp med parmesanost og friske urter
- Server “spagettien” som en side rett til kylling eller kjøttdeig
Tilleggstips om spaghetti squash oppskrift
Her er noen ekstra tips for å få mest mulig ut av din spaghetti squash oppskrift:
- Prøv forskjellige sauser og toppings for å finne din favorittsmak
- Legg til ekstra grønnsaker som løk, paprika og sopp for å øke næringsstoffene
- Ikke kast frøene! De kan stekes i ovnen med krydderier og brukes som en sunn snack
Fordeler med spaghetti squash oppskrift
Spaghetti squash er en sunn og næringsrik grønnsak som tilbyr flere helsefordeler:
- En porsjon spaghetti squash har bare 42 kalorier og er et godt alternativ til høy-karbo pasta
- Squashen er rik på vitamin C, folat og kalium som bidrar til å opprettholde en sunn kropp
- Spaghetti squash er høy på fiber, som hjelper med fordøyelsen og gir en følelse av fylde
Anbefalinger for spaghetti squash oppskrift
Her er noen anbefalte spaghetti squash oppskrifter:
- Spaghetti Squash med marinara saus og kylling
- Spaghetti Squash med ost og bacon
- Spaghetti Squash med pesto og cherrytomater
- Spaghetti Squash med sopp og løk
- Spaghetti Squash med kjøttboller og parmesanost
