Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pulled pork er en favoritt blant kjøttretter som er lett å tilberede og smaker fantastisk. Det er den perfekte retten for en avslappet middag eller et sommergrillingsfest. Men en av de viktigste faktorene som gjør denne retten spesiell, er tilbehøret. Her er fem deilige pulled pork-tilbehør-oppskrifter som vil få gjestene dine til å ønske mer.
Ingredienser som må forberedes
For de fleste av disse oppskriftene trenger du noen grunnleggende ingredienser som du sannsynligvis allerede har i kjøleskapet eller pantryet. Men du må kjøpe eller forberede noen ingredienser på forhånd.For alle fem oppskriftene vil du trenge:- Ketchup- Brunt sukker- Eplecidereddik- Sennepspulver- Worcestershire-saus- Hvitløkspulver- Løkpulver- Olivenolje- Salt og pepper
Hvordan å lage den
1. Oppskrift på ColeslawIngredienser:- 4 kopper finhakket kål- 1/2 kopp finhakket løk – 1/2 kopp hakkede gulrøtter- 1/2 kopp majones- 1/4 kopp sukker- 2 ss eplecidereddik- 1 ss sennepspulver- 1 ts salt- 1/2 ts pepperFremgangsmåte:- Bland kål, løk og gulrøtter i en stor bolle.- I en annen bolle blander du majones, sukker, eplecidereddik, sennepspulver, salt og pepper.- Tøm majonesblandingen over kålblandingen og bland godt.- Dekk bollen og sett den i kjøleskapet i minst 1 time før servering.2. Oppskrift på BBQ-sausIngredienser:- 2 kopper ketchup- 1/4 kopp brunt sukker- 1/4 kopp eplecidereddik- 2 ss Worcestershire-saus- 1 ss løkpulver- 1 ss hvitløkspulver- 1 ts salt- 1/2 ts pepperFremgangsmåte:- Bland alle ingrediensene i en stor bolle.- Rør godt og la det stå i kjøleskapet i minst 1 time før servering.3. Oppskrift på bakte bønnerIngredienser:- 2 bokser med hvite bønner- 1/2 kopp ketchup- 1/2 kopp brunt sukker- 1/4 kopp eplecidereddik- 1 ss Worcestershire-saus- 1 ts sennepspulver- 1 ts løkpulver- 1 ts hvitløkspulver- 1/2 ts salt- 1/2 ts pepperFremgangsmåte:- Forvarm ovnen til 175 grader.- Tøm bønnene i en stor ildfast form.- Bland sammen ketchup, brunt sukker, eplecidereddik, Worcestershire-saus, sennepspulver, løkpulver, hvitløkspulver, salt og pepper i en bolle.- Tøm sausen over bønnene og bland godt.- Bake i ovnen i ca. 1 time.4. Oppskrift på Jalapeño Creamed CornIngredienser:- 4 kopper maiskorn- 1/2 kopp rømme- 1/2 kopp smør- 2 ss mel- 2 ss sukker- 1 ts salt- 1/2 ts pepper- 2 jalapenos, hakketFremgangsmåte:- Smelt smøret i en stor gryte.- Tilsett mel og rør godt til det er jevnt.- Tilsett rømme, sukker, salt og pepper og rør jevnt.- Tilsett maiskorn og jalapenos, rør til godt kombinert.- La det småkoke i ca. 15 minutter.5. Oppskrift på PotetsalatIngredienser:- 4 store poteter, skrelt og kuttet i små biter- 1 kopp majones- 1/4 kopp sennep- 1/4 kopp eplecidereddik- 1 ss sukker- 1 ts salt- 1/2 ts pepper- 1/2 kopp finhakket løkFremgangsmåte:- Kok potetene i en stor gryte med saltet vann til de er myke.- Avløp og skyll kaldt vann.- I en annen bolle, bland majones, sennep, eplecidereddik, sukker, salt og pepper.- Tøm sausen over potetene og bland godt.- Topp med finhakket løk.
Hvordan å presentere den tiltalende
Pulled pork-tilbehør er like viktige som selve kjøttet. For å gjøre presentasjonen tiltalende, kan du sette hvert tilbehør i egne små skåler og plassere dem rundt pulled pork. Du kan også dekorere tallerkenen med friske urter og sitronskiver for å gi en fargerik og frisk touch.
Tilleggstips om Pulled Pork Tilbehør Oppskrift
– For å gjøre oppskriftene sunnere, kan du bruke lett majones og redusere sukkermengden.- Du kan også legge til litt krydder i tilbehøret for å gi det en ekstra smak.- Vil du gjøre det enklere? Kjøp ferdig BBQ-saus eller Coleslaw fra butikken.- For en ekstra spesiell touch, bruk små glasskrukker eller masonkrukker for å servere tilbehør.- Disse oppskriftene kan også brukes med andre typer kjøtt som kylling eller biff.
Fordeler med Pulled Pork Tilbehør Oppskrift
– Tilbehøret gjør retten komplett og gir deg en ny dimensjon av smak.- Det gir deg muligheten til å tilby forskjellige smaker og teksturer, som gjør retten mer interessant.- Det gir deg også muligheten til å vise kreativitet og personlig stil i matlagingen din.- Tilbehøret kan også være sunnere og gi deg en ekstra dose grønnsaker eller fiber.
Anbefalinger for Pulled Pork Tilbehør Oppskrift
Disse fem oppskriftene er bare starten. Det er så mange forskjellige måter å tilberede tilbehør på, og du kan eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser for å finne din egen favoritt. Når du serverer pulled pork, husk at tilbehøret er like viktig som kjøttet. Så ikke vær redd for å prøve nye ting og å utforske nye smaker. Det vil helt sikkert være en hit på bordet ditt!
