Introduksjon
Pulled pork sandwich er en delikat parabol som er perfekt for lunsj eller middag. Det er en enkel oppskrift som krever noen ingredienser og noen timer med tålmodighet. Hvis du er en fan av saftig, smakfullt kjøtt og brød, så vil denne oppskriften være en favoritt. Her er fem enkle oppskrifter å prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Her er listen over ingredienser som du trenger for å gjøre fem typer av pulled pork sandwich.
- Pulled Pork: 2 kg svinekjøtt, 4 ss brunt sukker, 2 ss paprika, 2 ss salt, 1 ss svart pepper, 1 ss chilipulver, 1 ss hvitløkspulver, 1 kopp eplecidereddik, 1 kopp barbequesaus.
- Carolina-stil: 5 hamburgerbrød, 2 kopper coleslaw, 1 kopp barbequesaus, 1 kopp sennepssaus.
- Tex-Mex: 5 hamburgerbrød, 1 kopp frisk salsa, 1 kopp mais, 2 kopper revet cheddarost, 1 kopp barbequesaus.
- Honey BBQ: 5 hamburgerbrød, 1/2 kopp honning, 1/2 kopp barbequesaus, 1 kopp coleslaw, 1 ss kajennepepper.
- Spicy Sriracha: 5 hamburgerbrød, 1/2 kopp srirachasaus, 1 kopp coleslaw, 1/2 kopp barbequesaus, 1 jalapeño, skåret i tynne skiver.
Hvordan å lage den
Følg disse trinnene for å lage pulled pork sandwich:
- Bland brunt sukker, paprika, salt, svart pepper, chilipulver og hvitløkspulver i en bolle.
- Gni blandingen på svinekjøttet, dekk med plastfolie og kjøl over natten.
- Ta ut svinekjøttet og sett det i en crockpot.
- Tilsett eplecidereddik og barbequesaus og kok på lavt i 8 timer.
- Ta ut svinekjøttet og skru opp varmen på crockpoten til høy.
- Rør svinekjøttet til det faller fra hverandre og la stå på varmen i en time.
- Forbered brød og saus som kommer med hver oppskrift.
- Pakk svinekjøttet i brødet med saus og andre toppings etter din smak.
Hvordan å presentere den tiltalende
Her er noen tips om hvordan du kan presentere pulled pork sandwich tiltalende:
- Legg til noen friske urter som persille eller basilikum for dekorasjon.
- Server i en kurv med papir eller et rustikt trebrett.
- Legg til en stor klype frites eller søtpotetfrites til siden.
- Server med en kald øl eller limonade
Tilleggstips om Pulled Pork Sandwich Oppskrift
Her er noen ekstra tips for å lage den perfekte pulled pork sandwich:
- For en sunnere versjon, erstatt hamburgerbrødet med et fullkornsbrød eller en salat.
- Prøv å legge til noen friske toppings som avokado eller tomater for en ekstra smak.
- Hvis du ikke har en crockpot, kan du også lage pulled pork i ovnen eller på grillen.
- Tilsett litt røkt paprika for å gi en røkt smak til kjøttet.
- Prøv å variere sausen etter din personlige smak.
Fordele med Pulled Pork Sandwich Oppskrift
Pulled pork sandwich er en super enkel oppskrift som gir deg mange muligheter for å tilpasse og variere. Kjøttet er langsomt kokt, noe som betyr at det blir saftig og smakfullt. Du kan også tilpasse sausen og toppings slik du vil ha det. Pulled pork sandwich er perfekt for både lunsj og middag og kan serveres på mange forskjellige måter.
Anbefalinger for Pulled Pork Sandwich Oppskrift
Pulled pork sandwich er en flott oppskrift å prøve hjemme, spesielt hvis du er en fan av saftig, smakfullt kjøtt og brød. Fem enkle oppskrifter vist her gir deg mange muligheter til å eksperimentere og tilpasse måltidet etter din smak. Prøv en av disse oppskriftene neste gang du vil imponere gjestene dine eller lage en deilig lunsj eller middag for din egen familie.