Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Sommeren er her, og det er på tide å prøve ut nye oppskrifter. Hva med å prøve å lage sprø krumkaker? Krumkaker er en klassisk norsk dessert som er en favoritt blant mange. Men, med litt sprøhet i kaken kan du forvandle en vanlig dessert til en unik og spennende tallerken. Her er fem sprø krumkaker oppskrifter som vil forlate deg og dine gjester i himmelen!
Ingredienser som må forberedes
For alle krumkaker oppskrifter er det noen felles ingredienser som du vil trenge: mel, sukker, egg, smør og melk. Du vil også trenge litt vaniljesukker for smaken.
For den første oppskriften vil du også trenge mandelmel og sjokolade chips. For den andre oppskriften vil du trenge litt kakaopulver og litt frisk frukt for å pynte krumkakene. For den tredje oppskriften vil du trenge litt malt kaffe og litt kakaopulver. For den fjerde oppskriften vil du trenge marsipan og sjokoladebiter. Og for den femte oppskriften vil du trenge litt kardemomme og pistasjenøtter.
Hvordan å lage den
Oppskrift 1: Mandel og sjokolade krumkaker
Bland sukker, mandelmel, vaniljesukker og smør sammen i en bolle. Tilsett egg og melk gradvis, og rør godt. Bland sjokolade chips i deigen. Stek i en krumkakerjern og server når de er avkjølte.
Oppskrift 2: Sjokolade og frukt krumkaker
Bland sukker, mel, kakaopulver og smør sammen i en bolle. Tilsett egg og melk gradvis, og rør godt. Stek i en krumkakerjern. Server med litt frisk frukt som pynt på toppen.
Oppskrift 3: Mocha krumkaker
Bland sukker, mel, malt kaffe, kakaopulver og smør sammen i en bolle. Tilsett egg og melk gradvis, og rør godt. Stek i en krumkakerjern. Server med litt kakaopulver på toppen for ekstra smak.
Oppskrift 4: Marsipan og sjokolade krumkaker
Bland sukker, mel, vaniljesukker og smør sammen i en bolle. Tilsett egg og melk gradvis, og rør godt. Tilsett revet marsipan og sjokoladebiter i deigen. Stek i en krumkakerjern og server.
Oppskrift 5: Kardemomme og pistasjenøtter krumkaker
Bland sukker, mel, kardemomme og smør sammen i en bolle. Tilsett egg og melk gradvis, og rør godt. Tilsett hakkede pistasjenøtter i deigen. Stek i en krumkakerjern og server.
Hvordan å presentere den tiltalende
Krumkaker kan være et flott tillegg til enhver dessert tallerken, eller kan være en fantastisk dessert alene. Server krumkakene på en fin tallerken og pynt med noen blomsterblader eller frisk frukt. For en ekstra spesiell berøring kan du plassere krumkakene på en liten kakestativ.
Tilleggstips om sprø krumkaker oppskrift
For å få ekstra sprøhet, kan du prøve å legge i litt hirse eller byggmel i deigen. Dette vil gi en ekstra krønsj når du tar en bit. Du kan også eksperimentere med forskjellige smaker som kanel eller muskatnøtt.
Fordeler med sprø krumkaker oppskrift
Den største fordelen med sprø krumkaker er at det gir en interessant vri på den klassiske krumkaken. Det gir også en annen tekstur og smak som vil overraske og glede dine gjester. Disse sprø krumkakene vil helt sikkert bli en snakkis på neste middagsfest!
Anbefalinger for sprø krumkaker oppskrift
Hvis du er en fan av tradisjonelle krumkaker, vil disse sprø krumkakene helt sikkert være et velkomment tillegg til din dessert meny. Og selv om du aldri har laget krumkaker før, vil disse oppskriftene være enkle og morsomme å prøve ut. Så, hent ut krumkaker jernet og begynn å steke!
