rørt syltetøy oppskrift

Introduksjon

Hei alle sammen! Er du klar for å lære om deilige oppskrifter på rørt syltetøy? Da har du kommet til rett sted! Sommeren er tiden for saftige og søte bær, og hva er bedre enn å bevare dem i form av herlig syltetøy? I denne artikkelen vil vi dele syv fantastiske oppskrifter på rørt syltetøy, som er en enkel og deilig måte å nyte fruktene av sommeren på. Les videre for å oppdage forskjellige smaker, teknikker og morsomme fakta om rørt syltetøy!

1. Jordbærsyltetøy 🍓

Den første oppskriften vi vil dele med deg er en klassiker – jordbærsyltetøy! Jordbær er en favoritt blant mange, med sin søte smak og delikate konsistens. For å lage jordbærsyltetøy trenger du kun tre ingredienser: jordbær, sukker, og sitronsaft. Ta en titt på oppskriften nedenfor:

Ingredienser	Antall
Jordbær	500g
Sukker	250g
Sitronsaft	1 ss

For å lage dette deilige syltetøyet, følg trinnene nedenfor:

Trinn 1: Forberedelse

Vask og rens jordbærene grundig, og fjern stilkene. Kutt dem i mindre biter for en jevnere konsistens i syltetøyet. Ha de kuttete jordbærene i en stor bolle.

Trinn 2: Tilsett sukker og sitronsaft

Tilsett sukker og sitronsaft i bollen med jordbærene. Bland godt sammen slik at sukkeret løser seg opp og blir jevnt fordelt.

Trinn 3: Rør og kok

La bollen stå i romtemperatur i ca. 1 time, slik at sukkeret får tid til å trekke ut saften fra jordbærene. Etter en time, mos blandingen forsiktig med en gaffel eller potetmoser for å få ønsket konsistens. Hell deretter blandingen i en kjele og kok opp under middels varme. Rør jevnlig for å unngå at det brenner seg fast, og kok i ca. 15-20 minutter.

Trinn 4: Kjøling og lagring

Ta kjelen av varmen og la jordbærsyltetøyet avkjøles. Hell det deretter over på rene glass eller krukker med tette lokk. Oppbevar i kjøleskapet for å forlenge holdbarheten.

Nyt ditt hjemmelagde jordbærsyltetøy på brødskiven, pannekaker eller som en deilig topping på iskrem. Dette syltetøyet er fullt av jordbærsødme og vil gi deg en smak av sommeren!

2. Bringebærsyltetøy 🍇

Bringebærsyltetøy er en annen favoritt blant bærelske…