Introduksjon
Rødkål er en favoritt blant mange i julen, men kan også være en deilig tilbehør året rundt. Her har vi samlet fem forskjellige rødkål oppskrifter fra Trines. Disse oppskriftene er enkle å følge, og gir deg en smakfull og sunn rødkålrett til bordet.
Ingredienser som må forberedes
For å forberede rødkålen i disse oppskriftene, trenger du følgende ingredienser:
- 1 liten rødkål
- 1 eple
- 1 løk
- 2 ss sukker
- 2 ss eplecidereddik
- 1 ss smør
- 1 dl eplejuice
- 1 dl appelsinjuice
- 1 kanelstang
- 4 nellikspiker
- 1/2 ts malt ingefær
- 1/2 ts allehånde
- Salt og pepper
Disse ingrediensene vil være tilstrekkelig for alle oppskriftene nevnt nedenfor.
Hvordan å lage rødkål oppskrift Trines
For å lage rødkål etter Trines oppskrifter, må du følge disse trinnene:
Oppskrift 1: Syltet rødkål
- Finhakk løken og eplet, og stek dem i smør til de er myke.
- Tilsett rødkål, sukker, eplecidereddik, kanelstang, nellikspiker, malt ingefær, allehånde, salt og pepper og bland godt.
- Tilsett eplejuice og appelsinjuice og rør sammen.
- La rødkålen småkoke i ca. 1 time, eller til den er myk og smakfull.
Oppskrift 2: Honningglasert rødkål
- Finhakk løken og stek den i smør til den er myk.
- Tilsett rødkål og honning, og bland godt.
- Tilsett vann, kanelstang, nellikspiker, salt og pepper, og kok opp.
- La rødkålen småkoke i ca. 1 time, eller til den er myk og glasert.
Oppskrift 3: Rødkål med appelsin og tranebær
- Finhakk løken og stek den i smør til den er myk.
- Tilsett rødkål, appelsinjuice, tranebær, sukker, salt og pepper, og bland godt.
- La rødkålen småkoke i ca. 1 time, eller til den er myk og smakfull.
Oppskrift 4: Rødkål med portvin og rosmarin
- Finhakk løken og stek den i smør til den er myk.
- Tilsett rødkål, portvin, rosmarin, salt og pepper, og bland godt.
- La rødkålen småkoke i ca. 1 time, eller til den er myk og smakfull.
Oppskrift 5: Rødkål med fennikel og appelsin
- Finhakk løken og fennikelen, og stek dem i smør til de er myke.
- Tilsett rødkål, appelsinjuice, salt og pepper, og bland godt.
- La rødkålen småkoke i ca. 1 time, eller til den er myk og smakfull.
Hvordan å presentere rødkålen tiltalende
For å presentere rødkålen tiltalende, kan du bruke en stor serveringsbolle og flette inn noen friske urter eller strø litt granateplekjerner på toppen. Server rødkålrettene ved siden av andre juleretter, eller som et tilbehør til din favoritt kjøttrett.
Tilleggstips om rødkål oppskrift Trines
For å gjøre Trines rødkåloppskrifter enda mer sunne, kan du erstatte sukker med honning eller lønnesirup. Vil du ha en mer ekstra smak, kan du legge til noen skiver appelsin eller eple i rødkålretten mens den koker.
Fordelene med rødkål oppskrift Trines
Rødkål er en god kilde til vitamin C og antioksidanter. Disse oppskriftene bruker de sunneste ingrediensene og inkluderer flere smakfulle ingredienser som gir deg både en sunn og et deilig måltid
Anbefalinger for rødkål oppskrift Trines
Disse fem deilige rødkål oppskriftene fra Trines er enkle å lage, sunne og gir deg en smakfull rødkålrett til spesielle anledninger eller som tilbehør til hverdagsmiddagen. Prøv ut en eller flere av disse oppskriftene, og nyt en sunn og deilig måltid i dag!