risgrøt oppskrift i ovn

Baca Cepat show

Introduksjon

Risgrøt er en av de mest klassiske rettene i norsk matkultur. Det er en hyggelig tradisjon å lage risgrøt i julen, men det kan også serveres når som helst. Ovnsbakt risgrøt er en enkel og praktisk måte å lage denne klassiske retten på. Det er raskt og enkelt og kan serveres til frokost, lunsj eller middag. Her er 5 deilige oppskrifter du kan prøve.

Ingredienser som må forberedes

For å lage ovnsbakt risgrøt, trenger du følgende ingredienser:

1 liter melk
2 dl ris
1 dl sukker
1 ts salt
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
50 g smør

Hvordan å lage den

1. Grunnoppskrift

For å lage grunnoppskriften på ovnsbakt risgrøt, følg disse trinnene:

Forvarm ovnen til 175 grader.
Ta en ildfast form og ha i ris, melk, sukker, salt, kanel og vaniljesukker. Rør godt sammen.
Dekk formen med aluminiumsfolie og sett den inn i ovnen.
Etter 30 minutter, ta formen ut av ovnen og rør godt. Tilsett smør og sett den tilbake i ovnen uten folien.
Stek videre i 15-20 minutter til du får en fin gyllenbrun skorpe på toppen av risgrøten.
Ta ut av ovnen og la det avkjøle litt før du serverer med sukker og kanel.

2. Frukt og bær risgrøt

Hvis du vil lage en friskere variant av risgrøt, kan du legge til noen bær og frukt. Her er hva du trenger:

1 liter melk
2 dl ris
1 dl sukker
1 ts salt
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
50 g smør
1 eple, skrelt og delt i små biter
En håndfull blåbær
En håndfull bringebær

Følg samme oppskrift som grunnoppskriften, men tilsett eplebiter, blåbær og bringebær før du dekker formen med aluminiumsfolie.

3. Kremet risgrøt med mandel

Hvis du vil lage en enda mer luksuriøs variant av risgrøt, kan du legge til noen mandelbiter. Her er hva du trenger:

1 liter fløte
2 dl ris
1 dl sukker
1 ts salt
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
100 g mandler, hakket

Følg samme oppskrift som grunnoppskriften, men bytt ut melken med fløte og tilsett mandler når du rører inn smøret.

4. Risgrøt med svisker

Hvis du vil ha en litt søtere og fyldigere risgrøt, kan du legge til noen svisker. Her er hva du trenger:

1 liter melk
2 dl ris
1 dl sukker
1 ts salt
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
50 g smør
En håndfull svisker, skåldet og delt i små biter

Følg samme oppskrift som grunnoppskriften, men tilsett sviskene før du dekker formen med aluminiumsfolie.

5. Risgrøt med kakao

Hvis du vil ha en litt annerledes og spennende risgrøt, kan du legge til litt kakao. Her er hva du trenger:

1 liter melk
2 dl ris
1 dl sukker
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
50 g smør
3 ss kakao

Følg samme oppskrift som grunnoppskriften, men tilsett kakao når du rører inn smøret.

Hvordan å presentere den tiltalende

For å gjøre risgrøten enda mer tiltalende, kan du pynte den med litt sukker og kanel på toppen. Du kan også legge til noen bær og frukt, eller drysse litt hakkede mandler eller nøtter på toppen.

Tilleggstips

– For å spare tid kan du lage risgrøt i ovnen dagen før og varme den opp igjen i ovnen.- Du kan også lage en stor porsjon og fryse restene for senere bruk.- Hvis du vil ha en litt sunnere variant av risgrøt, kan du bytte ut sukker med honning eller agavesirup.

Fordelene med risgrøt oppskrift i ovn

– Enkel og praktisk måte å lage risgrøt på.- Gir en sprø og gyllenbrun skorpe på toppen.- Kan tilpasses med forskjellige smaker og ingredienser.- Kan lages i store porsjoner for en stor gruppe mennesker.

Anbefalinger for risgrøt oppskrift i ovn

Risgrøt i ovnen er en enkel og praktisk måte å lage denne klassiske retten på. Det er en flott måte å imponere gjestene dine eller til å ha en koselig middag med familien. Med disse 5 deilige oppskriftene, kan du skape din egen unike og deilige risgrøtopplevelse som vil glede ganene til alle du deler den med.