Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Ricotta ost er en myk og mild ost som kan brukes i mange matlaging og baking oppskrifter, inkludert desserter. Med sin kremaktige konsistens og subtile smak, er ricotta perfekt for å lage deilige og sunne desserter. Her er 5 enkle og smakfulle oppskrifter å prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
1. Ricotta ost – 2 kopper2. Sukker – 1 kopp3. Egg – 2 stk4. Vanilje ekstrakt – 1 ts5. Sitronsaft – 1 ss6. All-purpose mel – 1/2 kopp7. Bakepulver – 1 ts8. Salt – 1/4 ts9. Bringebær – 1 kopp10. Blåbær – 1 kopp11. Jordbær – 1 kopp12. Chokolade chips – 1 kopp13. Kanel – 1 ts
Hvordan å lage den
Ricotta Cheesecake med Bær
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. I en stor bolle, visp ricotta ost og sukker til godt blandet.3. Tilsett egg, vaniljeekstrakt og sitronsaft, og visp til godt blandet.4. Tilsett mel, bakepulver og salt, og rør til godt blandet.5. Hell blandingen i en smurt 9-tommers springform panne.6. Topp med bringebær, blåbær og jordbær, og press lett ned i blandingen.7. Strø chokolade chips over bærene, og dryss med kanel.8. Bak i ovnen i 45-50 minutter, eller til ostekaken er satt.9. La avkjøles i 10 minutter før servering.
Ricotta Pudding med Kanel og Rosiner
1. Kok 2 kopper melk i en mellomstor gryte over middels varme.2. Tilsett 1/4 kopp ris og en klype salt, og rør godt.3. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 20 minutter.4. Tilsett 1/4 kopp rosiner, 1 ts kanel og 1 ts sukker, og rør godt.5. Fortsett å småkoke i 10 minutter til.6. Tilsett 2 kopper ricotta og rør godt til det er godt blandet.7. Serveres varm eller kald.
Ricotta Fylte Kanelruller
1. Forvarm ovnen til 200°C.2. Rull ut en rør med kanelrulldeig på et lett melet bord.3. I en separat bolle, visp 1 kopp ricotta ost og 1/2 kopp sukker til godt blandet.4. Spred blandingen over deigen.5. Rull deigen tett sammen og skjær i 12 like store biter.6. Plasser rullene på en smurt bakeplate.7. Bake i ovnen i 15-18 minutter, eller til gyllen brun.8. Serveres varm eller kald.
Ricotta og Sitronpai
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Rull ut en pai skorpe og legg den i en 9-tommers pai panne.3. I en stor bolle, visp 2 kopper ricotta ost og 1 kopp sukker til godt blandet.4. Tilsett 2 ts sitronskall og 2 ss sitronsaft, og rør godt.5. Tilsett 2 egg og visp til godt blandet.6. Hell blandingen i paibunnen.7. Bake i ovnen i 30-35 minutter, eller til paifyllet er satt og paien er gyllen brun.8. La avkjøles i 10 minutter før servering.
Ricotta Iskrem med Jordbær
1. I en stor bolle, visp 2 kopper ricotta ost og 1 kopp sukker til godt blandet.2. Tilsett 1 kopp jordbær, mos og rør godt.3. Tilsett 1 kopp kremfløte og visp til godt blandet.4. Hell blandingen i en iskremmaskin og følg produsentens instruksjoner for å lage iskrem.5. Serveres straks eller fryses for senere bruk.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre disse deilige ricotta dessertene enda mer tiltalende, kan du pynte med frisk frukt, hakket nøtter eller sjokoladekrem.
Tilleggstips om “ricotta oppskrift dessert”
– Prøv å bruke fersk ricotta ost for den beste smaken og konsistens.- Jordbær, bringebær og blåbær fungerer godt med ricotta ost, men du kan også prøve andre fruktvarianter som bananer, epler eller fersken.- Du kan legge til andre smaker som kanel, sitronskall eller vaniljeekstrakt for å variere smaken.- Ricotta ost er en sunnere erstatning for kremost og gir deg flere næringsstoffer som protein og kalsium.
fordeler med “ricotta oppskrift dessert”
– Ricotta ost er en sunnere erstatning for kremost og gir deg flere næringsstoffer som protein og kalsium.- Ricotta dessertoppskrifter er en god måte å få i deg mer frukt og bær.- Disse oppskriftene er enkle å lage og tar ikke lang tid.
Anbefalinger for “ricotta oppskrift dessert”
– Prøv å variere ingrediensene og smakene for å lage dine egne unike ricotta dessertoppskrifter.- Server disse rettene til gjester eller som en spesiell godbit til deg selv.- Ricotta ost kan også brukes i mange andre mat og baking oppskrifter, så eksperimentere og ha det gøy å utforske denne allsidige ingrediensen.
