Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Papaya salat er en kjent rett fra Thailand. Det er en frisk og spicy salat som passer perfekt til en varm sommerdag. Salaten lages vanligvis med umoden papaya, men det finnes også mange andre varianter. Her vil vi presentere 5 forskjellige oppskrifter på papaya salat, som du kan lage hjemme på ditt eget kjøkken.
Ingredienser Som Må Forberedes
Før du kan lage papaya salat, må du ha på plass de riktige ingrediensene. Her er hva du trenger for å lage en grunnleggende papaya salat:
- 1 umoden papaya
- 2-3 fedd hvitløk
- 3-5 chili (avhengig av hvor spicy du ønsker salaten)
- 2 ss fiskesaus
- 1 ss sukker
- 2 ss limejuice
- 1 håndfull cherrytomater
- 1 håndfull bønnespirer
Noen av oppskriftene krever også ekstra ingredienser, men dette er hva du trenger for å lage en klassisk papaya salat.
Hvordan Å Lage Den
1. Skrell papayaen og skjær den i tynne strimler.2. Knus hvitløk og chili i en morter.3. Bland fiskesaus, sukker og limejuice i en bolle.4. Tilsett den knuste blandingen i bollen og bland godt.5. Legg til papayastrimlene og bland godt slik at de er godt dekket av sausen.6. Tilsett cherrytomater og bønnespirer og bland forsiktig.
Hvordan Å Presentere Den Tiltalende
Papaya salat ser allerede frisk og fristende ut, men det finnes noen triks for å gjøre den enda mer tiltalende. Her er noen tips:
- Legg salaten på et stort jordnøttblad eller krusblad.
- Topp salaten med noen ekstra bønnespirer eller koriander.
- Legg til litt hakket peanøtt for å gi litt ekstra krønsj.
Med disse enkle triksene vil din papaya salat være en virkelig fristelse på middagsbordet.
Tilleggstips Om Papaya Salat Thai Oppskrift
Her er noen ekstra tips og triks som vil gjøre din papaya salat enda bedre:
- Hvis du vil ha en mindre spicy salat, kan du fjerne frøene fra chilien.
- Du kan også legge til andre ingredienser som reker, kylling eller biff for å gi salaten litt ekstra protein.
- Ikke la salaten stå for lenge etter at du har blandet inn sausen, da vil den miste sin sprøhet.
Fordelene Med Papaya Salat Thai Oppskrift
Papaya salat er ikke bare en frisk og fristende salat, den har også mange helsefordeler. Her er noen av fordelene:
- Papaya er full av fiber, vitamin A, C og E, og antioksidanter som er bra for fordøyelsen og immunsystemet.
- Chili kan hjelpe til å øke metabolismen og bidra til å redusere kolesterolnivået.
- Bønnespirer er en kilde til protein og vitamin K.
Med alle disse helsefordelene er det ingen grunn til å ikke inkludere papaya salat i ditt daglige kosthold.
Anbefalinger For Papaya Salat Thai Oppskrift
Her er noen anbefalinger for å gjøre din papaya salat enda bedre:
- Prøv å bruke forskjellige typer papaya som Rød papaya for en søtere smak eller Grønn papaya for mer crunchiness.
- Prøv å blande i forskjellige grønnsaker som agurk, gulrot, eller rødløk for å gi salaten mer variasjon.
- Lag en stor porsjon og bruk rester som en side til lunsj i løpet av uken.
Bruk disse tipsene og triksene til å perfeksjonere din papaya salat og du vil ha en frisk og velsmakende rett som lett vil bli din nye favoritt.
