panna cotta oppskrift trine

Baca Cepat show

Introduksjon

Panna cotta, italiensk for “kokt fløte”, er en deilig og elegant dessert som kan være perfekt for enhver anledning. Denne desserten er enkel å lage, og kan lages i mange forskjellige smaker. Trine, som er kjent for sine fantastiske oppskrifter, har noen av de beste panna cotta oppskriftene som du kan lage hjemme. I denne artikkelen, vil vi dele med deg 5 panna cotta oppskrifter av Trine, som garantert vil imponere dine gjester.

Ingredienser som må forberedes

Før du starter å lage panna cotta, er det viktig å forberede ingrediensene på forhånd. Her er noen av ingrediensene som du vil trenge:

Fløte
Melk
Sukker
Vaniljestang
Gelatinpulver
Bær eller frukt til servering

Bilde av ingrediensene til panna cotta oppskrift trine

Hvordan å lage den

Her er oppskriftene for 5 deilige panna cotta desserter av Trine:

1. Vaniljepanna cotta

Bland 3 dl fløte, 2 dl melk, 1/2 dl sukker og 1 vaniljestang i en kjele, og varm til det begynner å koke.
Ta kjelen fra varmen, og fjern vaniljestangen. Tilsett 2 ts gelatinpulver, og rør til gelatinen har løst seg opp.
Smør fire porsjonsformer med olje, og fyll dem med blandingen. Sett dem i kjøleskapet i minst 5 timer, eller over natten.
Servér med bær eller frukt.

Bilde av Vaniljepanna cotta av Trine

2. Sitronpanna cotta

Bland 3 dl fløte, 2 dl melk, 1/2 dl sukker, og saften og skallet fra 1 sitron i en kjele, og varm til det begynner å koke.
Ta kjelen fra varmen, og tilsett 2 ts gelatinpulver. Rør til gelatinen har løst seg opp.
Smør fire porsjonsformer med olje, og fyll dem med blandingen. Sett dem i kjøleskapet i minst 5 timer, eller over natten.
Servér med friske bær.

Bilde av Sitronpanna cotta av Trine

3. Bringebærpanna cotta

Bland 3 dl fløte, 2 dl melk, 1/2 dl sukker og 200 g frosne bringebær i en kjele, og varm til det begynner å koke.
Ta kjelen fra varmen, og tilsett 2 ts gelatinpulver. Rør til gelatinen har løst seg opp.
Smør fire porsjonsformer med olje, og fyll dem med blandingen. Sett dem i kjøleskapet i minst 5 timer, eller over natten.
Servér med friske bringebær eller bærkompott.

Bilde av Bringebærpanna cotta av Trine

4. Karamellpanna cotta

Bland 3 dl fløte, 2 dl melk, 1/2 dl sukker og 1 vaniljestang i en kjele, og varm til det begynner å koke.
Ta kjelen fra varmen, og fjern vaniljestangen. Tilsett 2 ts gelatinpulver, og rør til gelatinen har løst seg opp.
Smør fire porsjonsformer med olje, og fyll dem med blandingen. Sett dem i kjøleskapet i minst 5 timer, eller over natten.
Lag karamellsaus ved å varme opp 1 dl sukker og litt vann i en kjele. Når sukkeret har smeltet og blitt gyldent, tilsett 1 dl fløte, rør godt, og ta kjelen av varmen.
Servér panna cottaen med karamellsausen og noen hakkede nøtter.

Bilde av Karamellpanna cotta av Trine

5. Sjokoladepanna cotta

Bland 2 dl fløte, 1 dl melk, 1/2 dl sukker og 200 g melkesjokolade i en kjele, og varm til det begynner å koke.
Ta kjelen fra varmen, og tilsett 2 ts gelatinpulver. Rør til gelatinen har løst seg opp.
Smør fire porsjonsformer med olje, og fyll dem med blandingen. Sett dem i kjøleskapet i minst 5 timer, eller over natten.
Servér med friske bær eller knust Oreo-kjeks.

Bilde av Sjokoladepanna cotta av Trine

Hvordan å presentere den tiltalende

Panna cotta er en elegant dessert som kan presenteres på mange måter. Her er noen ideer til hvordan du kan presentere panna cottaen og gjøre den tiltalende:

Servér panna cottaen i en glassbolle, og legg friske bær eller frukt på toppen.
Pynt med en kvist av mynte eller sitronmelisse.
Legg panna cottaen på en tallerken, og ha litt bær- eller sjokoladesaus rundt. Dryss litt revet sjokolade eller nøtter på toppen.

Panna cottaen skal være fast, men ikke for fast. Hvis den er for fast, kan du tilsette litt mer melk eller fløte.

Bilde av tiltalende panna cotta av Trine

Tilleggstips om panna cotta oppskrift trine

Her er noen tips som du bør huske på når du lager panna cotta:

Bruk ferske ingredienser av god kvalitet.
Ikke la blandingen koke for lenge, da det kan ødelegge konsistensen.
Hvis du vil ha panna cottaen til å løsne lettere fra formen, kan du dyppe formene i varmt vann i noen sekunder før du legger dem ut på tallerkenen.
Hvis du vil ha ekstra smak, kan du tilsette krydder, som kanel eller ingefær, til blandingen.

Bilde av tilleggstips om panna cotta av Trine

Fordelene med panna cotta oppskrift trine

Panna cotta kan være en sunn dessert, hvis det lages med sunne ingredienser. Det er også en flott dessert for å imponere dine gjester, da det ser flott ut og smaker fantastisk. Med Trines oppskrifter, kan du få mange forskjellige smaker å velge mellom, og du kan alltid være sikker på at det vil smake bra.

Anbefalinger for panna cotta oppskrift trine

Hvis du ønsker å lage en elegant dessert som garantert vil imponere dine gjester, så er panna cotta en flott valg. Med Trines oppskrifter, kan du velge fra en rekke forskjellige smaker, og du kan være sikker på at det vil smake fantastisk. Du bør definitivt prøve å lage noen av Trines panna cotta oppskrifter neste gang du skal ha gjester, eller for en spesiell anledning hjemme.