Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Makroner er en populær dessert som har blitt en favoritt blant dessert-elskere over hele verden. Disse små delikatessene er laget av mandelmel, sukker og eggehviter med ulike smaker og fyllinger. I denne artikkelen har vi samlet de fem beste oppskriftene på makroner som du kan lage hjemme.
Ingredienser
For å lage den beste oppskriften på makroner, trenger du følgende ingredienser:
- 110 g mandelmel
- 225 g melis
- 125 g eggehviter, romtemperatur
- 50 g sukker
- Matfarge (valgfritt)
- Fylling (f.eks. sjokolade, krem, syltetøy)
Forberedelse
Før du begynner å lage makroner, må du forberede ingrediensene. Sil mandelmel og melis sammen for å få en fin tekstur. Pisk eggehvitene i en annen bolle til det danner myke topper. Tilsett sukker gradvis mens du fortsetter å piske eggehvitene. Til slutt kan du tilsette matfarge hvis du ønsker det.
Hvordan å lage den
1. Bland mandelmel og melis i en stor bolle.2. Tilsett eggehviteblandingen gradvis til mandelmel og melis. Rør forsiktig til det danner en seig masse.3. Legg massen i en sprøytepose og trykk ut små kuler på en stekeplate dekket med bakepapir.4. La makronene hvile i 30 minutter for å danne en skorpe.5. Stek i ovnen i 12-15 minutter på 150 grader.6. La makronene avkjøles før du fyller dem med ønsket fylling.
Hvordan å presentere den tiltalende
Makroner er ikke bare gode på smak, men de kan også se fantastisk ut. Her er noen tips om hvordan du kan presentere makronene dine på en tiltalende måte:
- Legg dem i en vakker kakeboks eller kakefat
- Legg dem i små bokser eller poser og gi dem bort som gaver.
- Dekorer toppen med spiselige blomster eller pulverisert sukker
- Plasser dem på en vakker tallerken med noen friske frukt og bær.
_BIG.jpg)
Tilleggstips for “beste oppskrift makroner”
– Oppbevar makronene i en lufttett beholder for å holde dem ferske lengre.- Hvis du ønsker å lage flere enn en smak, kan du dele opp eggehvitene og tilsette forskjellig matfarge og smak til hver bolle.- Ikke åpne ovnsdøren mens du steker makronene, da dette kan ødelegge skorpen og gjøre makronene flate.- Hvis du ønsker å lage mindre makroner, kan du bruke en mindre sprøytepose eller en teskje for å lage mindre kuler.- Ikke ha for mye fyll i makronene da dette kan gjøre dem myke og sølete.
Fordeler med “beste oppskrift makroner”
Oppskriften på makroner krever ikke mye tid eller spesielle ferdigheter, men resultatet er alltid imponerende. Makroner er en perfekt dessert for enhver anledning, fra bursdagsselskaper til en romantisk date. De kan også være en flott gave som viser hvor mye du bryr deg om noen.
Anbefalinger for “beste oppskrift makroner”
Makroner er en av de mest populære dessertene i verden, og det er mange ulike smaker og varianter å velge mellom. Hvis du ønsker å prøve nye smaker, kan du eksperimentere med forskjellige fyllinger som sjokolade, krem, syltetøy og frukt. Uansett hva du velger, vil du elske resultatet av denne fantastiske oppskriften på makroner.
