Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Appelsinmarmelade med ingefær er en fantastisk måte å nyte denne klassiske smaken på en mer spennende måte. Ingefæren gir den en litt ekstra krydret smak og er perfekt for en sen morgenfrokost eller en ettermiddags snack. I denne artikkelen vil vi dele 5 deilige oppskrifter på appelsinmarmelade med ingefær som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage appelsinmarmelade med ingefær, må du sørge for at du har følgende ingredienser:
- 2 store appelsiner
- 1 sitron
- 1 ½ kopp sukker
- 2 ss fersk ingefær, skrellet og finhakket
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 2 kopper vann
Hvordan å lage den
For å lage appelsinmarmelade med ingefær, følg disse enkle trinnene:
- Vask og tørk appelsinene og sitronen grundig.
- Fjern skallet fra appelsinene og sitronen med en potetskreller og kutt skallet i små strimler.
- Kok skallet i en stor kjele med vann i 15 minutter. Tøm av vannet og sett skallet til side.
- Mål 2 kopper av det kokende vannet fra kjelen og legg i sukkeret. Rør til sukkeret har løst seg opp.
- Tilsett appelsin- og sitronsaften, skallet, ingefæren, vaniljeekstraktet og saltet i kjelen. Rør godt.
- Kok opp blandingen og la den småkoke i ca. 45 minutter, eller til marmeladen er tykk og har en sirupsaktig konsistens.
- Ta kjelen av varmen og la marmeladen avkjøle seg i ca. 10 minutter.
- Hell marmeladen i små glass og la den avkjøles helt før servering.
Hvordan å presentere den tiltalende
Appelsinmarmelade med ingefær ser vakker ut når den er presentert på en frokost tallerken eller i en liten krukke på et kakefat. Sett gjerne opp noen skiver av fersk appelsin og en kvist fersk mynte ved siden av for å gi det ekstra piffet.
Tilleggstips om appelsinmarmelade med ingefær oppskrift
Her er noen tilleggstips for å gjøre din appelsinmarmelade med ingefær enda bedre:
- Hvis du ønsker å lage en mer intens ingefærsmak, kan du tilsette mer ingefær når du lager marmeladen.
- For å gjøre marmeladen litt mindre søt, kan du redusere mengden sukker eller tilsette litt mer sitronsaft for å gi den en syrligere smak.
- Oppbevar marmeladen i kjøleskapet i opptil en måned.
Fordelene med appelsinmarmelade med ingefær oppskrift
Appelsinmarmelade med ingefær er ikke bare deilig, det har også mange helsefordeler. Appelsiner er rike på C-vitamin, som styrker immunforsvaret og bidrar til å bekjempe frie radikaler. Ingefær er også kjent for å ha mange helsefordeler, inkludert å lindre betennelse og redusere kvalme.
Anbefalinger for appelsinmarmelade med ingefær oppskrift
Hvis du ønsker å prøve en ny smak på den tradisjonelle appelsinmarmeladen, anbefaler vi at du prøver en av disse 5 deilige oppskriftene. De er enkle å lage, og ingefæren gir dem en ekstra smak som vil glede smaksløkene dine. Lag en stor porsjon og nyt på en deilig brødskive eller som en topping på yoghurt eller havregrøt. Vi håper du liker det like mye som vi gjør!
