Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Baca Cepat
show
Introduksjon
Julen er en tid for tradisjoner og deilige matopplevelser. En av de mest populære rettene på julebordet er juleskinke. Gilde, kjent for sin høye kvalitet og gode smak, tilbyr flere fantastiske oppskrifter på juleskinke som vil imponere gjestene dine. Her presenterer vi fem av de beste oppskriftene for å lage en smakfull og saftig juleskinke til jul.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage din juleskinke, er det viktig å ha alle ingrediensene klare. Du trenger:
- En Gilde juleskinke
- 1 dl vann
- 2 ss sennep
- 2 ss honning
- 1 ts pepper
- 1 ts salt
- 3 fedd hvitløk
Hvordan å lage den
Når du har alle ingrediensene klare, er det på tide å lage din juleskinke på Gilde-måten:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Gni juleskinken inn med salt og pepper.
- Hakk hvitløksfeddene og gni dem inn i skinken.
- Bland sennep, honning og vann i en bolle.
- Pensle skinken med blandingen på alle sider.
- Pakk skinken i aluminiumsfolie og legg den i en ildfast form.
- Stek skinken i ovnen i ca. 2-2,5 timer, eller til den når en kjernetemperatur på 68°C.
- La juleskinken hvile i 15 minutter før du skjærer den opp.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre din juleskinke tiltalende og fristende, kan du bruke følgende tips:
- Skjær skinken i tynne skiver og legg dem pent på et fat.
- Dryss over litt frisk timian eller persille for ekstra farge og smak.
- Server med klassiske tilbehør som sennep, surkål, rødkål og poteter.
- Plasser gjerne noen friske sitronskiver eller kirsebær på fatet for en fin dekorasjon.
Tilleggstips om “Oppskrift Gilde juleskinke”
Her er noen tilleggstips som kan hjelpe deg å lage den perfekte juleskinken:
- Hvis du ønsker mer sødme, kan du tilsette litt brun farin eller sukker i blandingen av sennep, honning og vann.
- For ekstra smak, kan du tilsette litt revet appelsinskall i blandingen.
- Etter at skinken er ferdig stekt, kan du pensle den med litt appelsinmarmelade for å gi den en ekstra glans.
