Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Er du en person som er allergisk mot melk, egg, gluten, soya og nøtter? Er det vanskelig for deg å finne en god oppskrift som passer til dine allergier? Ikke bekymre deg mer! I denne artikkelen vil jeg presentere deg med fem enkle og deilige oppskrifter fra en allergikokebok uten melk, egg, gluten, soya og nøtter.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse oppskriftene, må du sørge for å ha følgende ingredienser for hånden:
- Glutenfri melblanding
- Erstatning for egg (Eks: Eplemos eller bananer)
- Olivenolje
- Agavesirup eller honning
- Grønnsaker som paprika, løk, gulrot og sopp
- Krydder som hvitløk, salt, pepper, og oregano
- Proteinvalg som kikerter, linser, quinoa, risnudler eller kylling eller biff
Hvordan å lage den
Kikerter Quinoa Salat
For å lage denne lette og sunne salaten, må du blande sammen en kopp quinoa og to kopper vann i en kasserolle. La det småkoke i cirka 15 minutter. Når quinoaen er ferdig kokt, la det avkjøles i ca. 5 minutter. Tilsett deretter en boks avskylte kikerter, en kopp paprika, en kopp løk, en kopp gulrot og en kopp sopp i en stor bolle. Hell deretter saften av en sitron over salaten og blande godt.
Grønnsaker i Olivenolje
For å lage denne enkle oppskriften, må du sette ovnen til 375 ° F. Deretter kutter du 4 kopper paprika i strimler og 2 kopper løk i skiver. Plasser grønnsakene i en bolle og tilsett olivenolje, salt og pepper. Bland godt. Legg deretter grønnsakene på et bakeplate. Stek i ovnen i ca. 30 minutter eller til grønnsakene er myke og gylne.
Krydret risnudler og grønnsaker
For å lage denne deilige nudeloppskriften, må du koke opp en pose risnudler i vann. Når nudlene er ferdige, la det avkjøles i noen minutter. Deretter kutter du en kopp sopp, en kopp paprika og en kopp gulrot i biter. Sett en stor stekepanne på middels varme og tilsett olivenolje. Når oljen er varm, tilsett grønnsakene og stek i ca. 10 minutter. Tilsett deretter nudlene og krydder som hvitløk, salt, pepper og oregano. Bland godt og server.
Bananpannekaker
For å lage disse sunne og deilige pannekakene må du først mose to modne bananer i en bolle. Tilsett en kopp glutenfri melblanding og en kopp erstatning for egg (Eks: Eplemos). Rør godt. Sett en stekepanne på middels varme og tilsett olivenolje. Når oljen er varm, bruk en spiseskje for å legge pannekakerøren i pannen. Stek til pannekaken er gyldenbrun på begge sider.
Kylling- og løksuppe
For å lage denne smakfulle suppen, må du steke to kopper kylling i en stekepanne med olivenolje. Fjern kyllingbitene fra pannen og sett til side. Stek en kopp løk i samme panne i ca. 5 minutter. Tilsett deretter 4 kopper kyllingbuljong og en kopp glutenfri melblanding i pannen. Kok opp blandingen og rør godt. Tilsett deretter kyllingbitene og la suppen småkoke i 10 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere disse deilige oppskriftene tiltalende, kan du prøve å pynte tallerkenen med frisk koriander, rødløk, avokado eller lime. Du kan også servere nudlene eller suppen i en stor bolle og la gjestene selv forsyne seg.
Tilleggstips om allergikokebok oppskrifter uten melk egg gluten soya og nøtter
Hvis du er usikker på om en ingrediens passer til dine allergier, kan du alltid dobbeltsjekke ingredienslisten. Det er også viktig å sørge for at kjøkkenredskapene dine er rene og fri for spor av allergener.
fordelene med allergikokebok oppskrifter uten melk egg gluten soya og nøtter
Fordelen med oppskrifter som disse er at de er sunne og næringsrike for alle, ikke bare folk med allergier. De gir også en god variasjon i kostholdet, og ikke minst, det gir deg muligheten til å eksperimentere med nye smaker og ingredienser.
Anbefalinger for allergikokebok oppskrifter uten melk egg gluten soya og nøtter
Hvis du likte disse oppskriftene, kan du også prøve å lage andre allergikokebok oppskrifter uten melk, egg, gluten, soya og nøtter. Det finnes mange gode oppskriftsbøker tilgjengelig på markedet i dag, og du kan også finne oppskrifter online fra pålitelige kilder.
