
Introduksjon
Panna cotta med hvit sjokolade er en deilig dessert som er enkel å lage og garantert vil imponere gjestene dine. Denne italienske spesialiteten har fått sin egen vri med tilføyelsen av hvit sjokolade som gir et delikat, søtt preg på den silkemyke konsistensen. I denne artikkelen vil vi presentere deg med fem fantastiske oppskrifter på panna cotta med hvit sjokolade.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å tilberede panna cottaen, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Disse oppskriftene vil kreve følgende:
- 4 dl kremfløte
- 2 dl melk
- 200 g hvit sjokolade
- 1 ts vaniljesukker
- 1 gelatinplate per person (5 gelatinplater for fem personer)
Hvordan å lage det
Denne oppskriften er veldig enkel å følge og tar ikke mye tid å fullføre.
- I en kasserolle, varm opp kremfløte og melk på middels varme.
- Legg i hvit sjokolade og rør til sjokoladen har smeltet og miksen er jevn.
- Tilsett vaniljesukker og rør igjen.
- Soak gelatinplater i kaldt vann i 5 minutter.
- Fjern vannet fra gelatinplatene og legg dem i kasserollen. Rør godt til gelatinplatene har smeltet helt og miksen er jevn.
- Hell miksen i små porsjonsformer og la dem avkjøles i kjøleskapet i minst 4 timer, eller til panna cottaen er fast.
- Ta ut porsjonsformene fra kjøleskapet og vend dem forsiktig på en tallerken for å servert panna cottaen.
Hvordan å presentere det tiltalende
Panna cotta med hvit sjokolade ser flott ut når den er pyntet med friske bær eller hakket sjokolade. Legg også gjerne litt mynteblader på toppen for å gi en frisk smak og en flott fargekontrast. Hvis du vil servere flere former på en tallerken, kan du også legge en liten bjørk på toppen av hver form for å gi en fin presentasjon.
Tilleggstips om “panna cotta med hvit sjokolade oppskrift”
1. Hvis du vil ha en litt sterkere sjokoladesmak, kan du bruke mørk sjokolade i stedet for hvit sjokolade.2. Du kan tilsette litt sitron- eller appelsinskall for å gi en friskere smak.3. Hvis du vil at panna cottaen skal stivne raskere, kan du legge formene i fryseren i 30 minutter, før du overfører dem til kjøleskapet.4. Hvis du vil ha en sunnere versjon av panna cotta, kan du bytte ut kremfløten med lettmelk.5. For en enda mer spennende smak, kan du legge til en teskje kanel eller muskat.
Fordelene med “panna cotta med hvit sjokolade oppskrift”
Panna cotta med hvit sjokolade er en lettere dessert enn de fleste andre desserter som kaker og sjokolade. Dessuten kan den tilpasses etter dine egne preferanser og smaker. Den hvite sjokoladen gir en unik og deilig smak, og med tillegg av vaniljesukker og frisk frukt kan du gjøre denne desserten til din egen favoritt.
Anbefalinger for “panna cotta med hvit sjokolade oppskrift”
Panna cotta med hvit sjokolade er en deilig dessert som kan serveres på alle slags små og store sammenkomster. Det er en enkel og rimelig måte å imponere gjestene på. Server den gjerne med en kopp kaffe eller te på siden. Vi håper du vil prøve disse oppskriftene og nyte den silkemyke smaken av panna cotta med hvit sjokolade!