Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Baca Cepat
show
Introduksjon
Sjokoladekake er en klassisk dessert som de fleste liker. En god sjokoladekake behøver ikke være forfengelig eller komplisert å lage. Med disse 5 enkle oppskriftene kan du imponere dine gjester eller tilfredsstille din egen lyst på noe søtt og deilig.
Ingredienser som må forberedes
For å lage den perfekte sjokoladekaken må du først ha ingrediensene klare. Her er hva du trenger:
- 2 kopper sukker
- 1 3/4 kopper mel
- 3/4 kopper kakao
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1 1/2 ts natron
- 1 ts salt
- 2 egg
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp varmt vann
Hvordan å lage den
Nå som du har ingrediensene klar, er det på tide å sette igang med selve bakingen. Følg disse trinnene for å lage den perfekte sjokoladekaken:
- Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 9×13 tommers kakeform med smør eller spray med non-stick spray.
- Ha sukker, mel, kakao, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Bland godt.
- Tilsett egg, melk, olje og vaniljeekstrakt i bollen. Bland godt sammen.
- Tilsett det varme vannet og rør til deigen er jevn.
- Bak i ovnen i 35 til 40 minutter eller til en trepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle seg før den serveres.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når kaken er klar og avkjølt, kan du gjøre den mer innbydende ved å pynte den med visse elementer. Her er noen enkle måter å pynte sjokoladekaken på:
- Pulveriser litt melis over kaken for å gi den en fin finish.
- Topp kaken med friske bær eller frukt for et friskt og fargerikt preg.
- Pynt med sjokoladebiter, hakket nøtter eller kakestrø.
- Tilsett en scoop med iskrem ved siden av kaken for en enda mer fristende dessert.
Tilleggstips om oppskrift på vanlig sjokoladekake
Her er noen ekstra tips for å gjøre den beste sjokoladekaken:
- Prøv å bruke kaldt kaffe i stedet for vann for å gi kaken en unik smak.
- Følg alle trinnene i oppskriften nøye for å sikre at kaken blir saftig og lekker.
- Bruk en sil for å sile kakao og mel for å sikre at det ikke er klumper i deigen.
- Ikke åpne ovnen på midten av bakingen, da dette kan føre til at kaken synker sammen.
- Dekk kaken med folie hvis den blir for brun på toppen før den er ferdig stekt.
