Introduksjon
Sjokoladekake muffins er en populær dessert som både barn og voksne vil elske. Disse små, søte kakene er perfekte til enhver anledning, enten det er en bursdag eller bare en koselig ettermiddag med venner. Her vil vi dele 5 forskjellige oppskrifter på sjokoladekake muffins som vil få vann i munnen på alle som smaker dem.

Ingredienser som må forberedes
Før du starter, må du sørge for at du har alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:- Hvetemel- Sukker- Kakao- Natron- Bakepulver- Salt- Egg- Melk- Vegetabilsk olje- Vaniljeekstrakt- Varmt vann- SjokoladechipsSørg for å ha alt målt og klart før du begynner å lage deilige sjokoladekake muffins.

Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene klare, kan du begynne å lage sjokoladekake muffins. Her er oppskriftene:
1. Enkel sjokoladekake muffins
– 1 kopp hvetemel- 1 kopp sukker- 1/2 kopp kakao- 1 ts natron- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 1 egg- 1 kopp melk- 1/2 kopp vegetabilsk olje- 1 ts vaniljeekstrakt- 1 kopp varmt vann- 1/2 kopp sjokoladechipsForvarm ovnen til 175 grader. Bland sammen hvetemel, sukker, kakao, natron, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett egg, melk, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt og rør godt. Rør inn det varme vannet. Bland inn sjokoladechips. Hell deigen i muffinsformene og stek i 18-20 minutter.
2. Glutenfrie sjokoladekake muffins
– 1 kopp mandelmel- 1/2 kopp kokosmel- 1/2 kopp kakao- 1 ts natron- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 3 egg- 1/2 kopp honning- 1/2 kopp smeltet kokosolje- 1 ts vaniljeekstrakt- 1/2 kopp varmt vann- 1/2 kopp sjokoladechipsForvarm ovnen til 175 grader. Bland sammen mandelmel, kokosmel, kakao, natron, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett egg, honning, smeltet kokosolje og vaniljeekstrakt og rør godt. Rør inn det varme vannet. Bland inn sjokoladechips. Hell deigen i muffinsformene og stek i 18-20 minutter.
3. Veganske sjokoladekake muffins
– 1 3/4 kopp hvetemel- 1 kopp sukker- 3/4 kopp kakao- 1 ts natron- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 1 kopp soyamelk- 1/2 kopp vegetabilsk olje- 2 ts vaniljeekstrakt- 1 kopp varmt vann- 1/2 kopp sjokoladechipsForvarm ovnen til 175 grader. Bland sammen hvetemel, sukker, kakao, natron, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett soyamelk, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt og rør godt. Rør inn det varme vannet. Bland inn sjokoladechips. Hell deigen i muffinsformene og stek i 18-20 minutter.
4. Lavkarbo sjokoladekake muffins
– 1 kopp mandelmel- 1/2 kopp sukrin- 1/2 kopp kakao- 1 ts natron- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 3 egg- 1/2 kopp smeltet kokosolje- 1 ts vaniljeekstrakt- 1/2 kopp varmt vann- 1/2 kopp sukkerfri sjokoladechipsForvarm ovnen til 175 grader. Bland sammen mandelmel, sukrin, kakao, natron, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett egg, smeltet kokosolje og vaniljeekstrakt og rør godt. Rør inn det varme vannet. Bland inn sukkerfri sjokoladechips. Hell deigen i muffinsformene og stek i 18-20 minutter.
5. Glutenfrie og veganske sjokoladekake muffins
– 1 kopp mandelmel- 1/2 kopp kokosmel- 1/2 kopp kakao- 1 ts natron- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 1 kopp soyamelk- 1/2 kopp kokosolje- 2 ts vaniljeekstrakt- 1/2 kopp varmt vann- 1/2 kopp sjokoladechipsForvarm ovnen til 175 grader. Bland sammen mandelmel, kokosmel, kakao, natron, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett soyamelk, smeltet kokosolje og vaniljeekstrakt og rør godt. Rør inn det varme vannet. Bland inn sjokoladechips. Hell deigen i muffinsformene og stek i 18-20 minutter.

Hvordan å presentere den tiltalende
Sjokoladekake muffins kan serveres på mange forskjellige måter. Her er noen ideer for å presentere dem på en tiltalende måte:- Legg muffinsene i en kurv eller på en tallerken og pynt med friske bær eller mynteblader.- Dryss litt melisdryss over muffinsene for en ekstra søt touch.- Server muffinsene med en kule vaniljeis og sjokoladesaus for å lage en deilig dessert.

Tilleggstips om “sjokoladekake muffins oppskrift”
Her er noen ekstra tips for å lage perfekte sjokoladekake muffins:- Ikke overbland deigen – bare bland til ingrediensene er akkurat kombinert.- Fyll muffinsformene 2/3 fulle for å få plass til heving.- Stikk en tannpirker i midten av muffinsene for å sjekke om de er ferdigstekt – hvis tannpirkeren kommer ut ren, er de klare.- La muffinsene avkjøles i formen i noen minutter før du tar dem ut – dette vil hjelpe dem å holde formen.

Fordele med “sjokoladekake muffins oppskrift”
Sjokoladekake muffins kan gi mange fordeler, som:- De er enkle å lage og kan tilpasses forskjellige dietter, inkludert glutenfri, vegansk og lavkarbo.- De kan serveres til enhver anledning, enten det er en bursdag eller en koselig kveld med venner.- De er en perfekt størrelse – ikke for stor og ikke for liten, akkurat passe for en deilig liten dessert.

Anbefalinger for “sjokoladekake muffins oppskrift”
Hvis du vil lage deilige sjokoladekake muffins, anbefaler vi at du:- Følg oppskriften nøye og husk å ha alle ingrediensene klare før du begynner.- Ikke prøv å overfylle muffinsformene – 2/3 fulle er akkurat passe.- Pynt muffinsene med friske bær eller melisdryss for en ekstra touch.
