austmann hopbird oppskrift

Introduksjon

Austmann Hopbird er en av de mest populære ølene i Norge. Den har en fin fruktig smak og er laget av de beste ingrediensene. Det er derfor ikke rart at mange vil lage sin egen Hopbird hjemme. I denne artikkelen vil vi presentere 5 deilige oppskrifter på Austmann Hopbird øl som du kan lage hjemme.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å brygge din egen Austmann Hopbird øl, må du forberede følgende ingredienser:

• 3 kg Pale malt
• 500 g Crystal malt
• 50 g Simcoe humle
• 50 g Citra humle
• 50 g Mosaic humle
• 1 pakke Safale US-05 gjær
• Irish Moss
• 5.5 liter vann

Merk at alle disse ingrediensene kan kjøpes på ditt lokale bryggeutstyr-butikk.

Hvordan å lage den

Nå som du har forberedt alle ingrediensene, kan du begynne å brygge din egen Austmann Hopbird øl. Følg disse enkle trinnene:

1. Start med å varme opp 5.5 liter vann til 70 grader Celsius.
2. Tilsett pale malt og rør godt for å unngå klumper. La blandingen stå i 60 minutter.
3. Tilsett crystal malt og rør godt. La blandingen stå i 15 minutter.
4. Tilsett Simcoe humle og la blandingen koke i 60 minutter.
5. Tilsett Citra humle og la blandingen koke i 15 minutter.
6. Tilsett Mosaic humle og Irish Moss og la blandingen koke i 5 minutter.
7. Kjøl ned blandingen til 20 grader Celsius.
8. Tilsett gjær og la blandingen gjære i 7 dager.

Hvordan å presentere den tiltalende

Det er viktig å presentere din egen Austmann Hopbird øl på en tiltalende måte. Her er noen tips:

• Sørg for at glasset er rent og klart.
• Hell ølen sakte for å unngå for mye skum.
• Tilsett en skive appelsin for å gi ølen en fin smak.
• Servér din Austmann Hopbird øl sammen med god mat – for eksempel en hamburger eller en grilltallerken.

Tilleggstips om Austmann Hopbird oppskrift

Her er noen tilleggstips for å hjelpe deg med å få den beste smaken ut av din egen Austmann Hopbird øl:

• Bruk ferske ingredienser for å få best mulig smak.
• Hold temperaturen stabil under bryggingen.
• Hold ølen kald under gjæringen.
• La ølen stå i kjøleskapet i minst to uker før servering.

Fordeler med Austmann Hopbird oppskrift

Det finnes mange fordeler med å lage din egen Austmann Hopbird øl. For det første er det en morsom og interessant hobby som kan gi deg mye glede. For det andre kan du tilpasse ølen til din egen smak. Du kan justere mengden humle og malt for å få den perfekte smaken for deg. Til slutt kan du spare penger ved å lage din egen øl i stedet for å kjøpe den ferdige på butikken.

Anbefalinger for Austmann Hopbird oppskrift

Som du kan se, er det mange fordeler med å lage din egen Austmann Hopbird øl. Vi anbefaler at alle som er interessert i ølbrygging, prøver å lage sin egen Hopbird. Det er en fin måte å tilbringe fritiden på, og det kan gi deg mye glede og tilfredsstillelse. Så hva venter du på? Kjøp ingrediensene og begynn å brygge din egen Austmann Hopbird øl i dag!