austmann northumberland oppskrift

Introduksjon

Austmann Northumberland øl er en fantastisk øl som er mørk og rik på smak. Den har en lavere alkoholprosent enn mange andre ølsorter, noe som gjør den perfekt til å nyte i flere timer. Men hvorfor bare drikke den når du kan bruke den til å lage de deiligste retter? Her er 5 oppskrifter du må prøve!

Ingredienser som må forberedes

Før du kan begynne å lage de deilige rettene, må du sørge for å ha de nødvendige ingrediensene. Sørg for å ha følgende klare:- Austmann Northumberland øl- Kjøtt, for eksempel storfe eller svin- Grønnsaker som løk, gulrot og selleri- Brød, for eksempel surdeigsbrød- Ost, for eksempel cheddar eller blåmuggost- Krydder, for eksempel salt og pepper

Hvordan å lage den

Nå som du har alle ingrediensene klare, er det på tide å lage de deilige rettene. Her er 5 oppskrifter du må prøve:

1. Ølmarinert storfe

– Skjær storfe i tynne skiver- Legg kjøttet i en beholder og hell over Austmann Northumberland øl- Tilsett salt, pepper og andre ønskede krydder- La kjøttet marinere i minst 2 timer- Stek kjøttet i en panne eller på grillen til det er gjennomstekt og gyldenbrunt

2. Ølstuing

– Skjær løk og gulrøtter i små biter- Stek grønnsakene i smør til de er myke- Tilsett Austmann Northumberland øl og la det koke i noen minutter- Tilsett melk eller fløte og la det koke i noen minutter til- Tilsett krydder og smak til- Server med kjøtt eller brød

3. Ølbrød

– Bland mel og gjær i en bolle- Tilsett Austmann Northumberland øl og salt- Elt deigen godt og la den heve i minst en time- Form deigen til ønsket brødform og la den heve igjen- Stek brødet i ovnen til det er gyldenbrunt

4. Ølopskrift på svin

– Skjær svin i tynne skiver- Legg kjøttet i en beholder og hell over Austmann Northumberland øl- Tilsett salt, pepper og andre ønskede krydder- La kjøttet marinere i minst 2 timer- Stek kjøttet i en panne eller på grillen til det er gjennomstekt og gyldenbrunt

5. Øl-og ostsuppe

– Skjær løk og selleri i små biter- Stek grønnsakene i smør til de er myke- Tilsett melet og rør godt- Tilsett Austmann Northumberland øl og la det koke i noen minutter- Tilsett kraft og la det koke i noen minutter til- Tilsett ost og la det smelte- Server med brød

Hvordan å presentere den tiltalende

Når rettene er klare, er det viktig å presentere dem på en tiltalende måte. Legg kjøttet og grønnsakene på en tallerken og pynt med friske urter. Server suppen i en fin bolle og dryss litt ost og krydder oppå. Server brødet i skiver og legg det pent på et fat. Husk at øyene spiser med, så presentasjonen er viktig.

Tilleggstips om “austmann northumberland oppskrift”

– Prøv å bruke forskjellige typer kjøtt- Bytt ut grønnsaker etter sesong- Tilsett mer eller mindre krydder etter smak- Lag dobbel porsjon og frys ned til senere

Fordeler med “austmann northumberland oppskrift”

Austmann Northumberland øl er økologisk og laget av naturlige ingredienser. Det betyr at rettene du lager med den vil også være sunne og naturlige. Ølet gir også en fantastisk smak til maten, og du kan eksperimentere med forskjellige retter for å finne dine favoritter.

Anbefalinger for “austmann northumberland oppskrift”

Austmann Northumberland øl er en øl som gir mange muligheter for å lage deilige retter. Prøv å lage noen av oppskriftene over eller finn dine egne måter å bruke dette fantastiske ølet på. Med sin lavere alkoholprosent og naturlige ingredienser er det også et godt valg for helsebevisste som ønsker å nyte god mat og drikke.