Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Cookies er en av de mest tradisjonelle og populære søtsakene vi har. De er deilige småkaker som vi kan lage hjemme eller kjøpe i butikken. Men det er ingenting som slår nysmurte, varme og seige cookies. Disse nydelige cookiesene vil garantert bli dine favoritter. Det finnes mange varianter av cookies, men i denne artikkelen vil vi presentere 5 av de mest seige cookies oppskriftene som vil tilfredsstille din søtsug på en uformell måte.
Innredienser som Må Forberedes
Før du begynner å bake cookies, må du ha ingrediensene klare. Her er hva du trenger for å lage disse seige cookiesene:
1. Chocolate Chip Cookies
– 2 1/4 kopper hvetemel
– 1 ts bakepulver
– 1 ts natron
– 1 ts salt
– 1 kopp smør, ved romtemperatur
– 3/4 kopp sukker
– 3/4 kopp brunt sukker
– 2 egg
– 2 ts vanilje
– 2 kopper sjokoladebiter
2. Peanut Butter Cookies
– 2 1/2 kopper hvetemel
– 1 ts bakepulver
– 1 ts natron
– 1 ts salt
– 1 kopp peanøttsmør
– 1 kopp smør, ved romtemperatur
– 1 kopp sukker
– 1 kopp brunt sukker
– 2 egg
– 2 ts vanilje
3. Oatmeal Raisin Cookies
– 1 1/2 kopper hvetemel
– 1 ts bakepulver
– 1 ts natron
– 1 ts kanel
– 1/2 ts salt
– 1/2 kopp smør, ved romtemperatur
– 1/2 kopp sukker
– 1/2 kopp brunt sukker
– 1 egg
– 1 ts vanilje
– 1 1/2 kopper havregryn
– 1 kopp rosiner
4. White Chocolate Macadamia Nut Cookies
– 2 1/4 kopper hvetemel
– 1 ts bakepulver
– 1 ts natron
– 1/2 ts salt
– 1 kopp smør, ved romtemperatur
– 3/4 kopp sukker
– 3/4 kopp brunt sukker
– 2 egg
– 2 ts vanilje
– 1 1/2 kopper hvit sjokoladebiter
– 1 kopp macadamia nøtter, hakket
5. Red Velvet Cookies
– 1 1/2 kopper hvetemel
– 1/4 kopp kakao
– 1 ts bakepulver
– 1/2 ts salt
– 1/2 kopp smør, ved romtemperatur
– 1 kopp sukker
– 1 egg
– 1 ts vanilje
– 1 ss rødfarge
– 1 kopp hvite sjokoladebiter
Hvordan å Lage Den
Nå som du har ingrediensene klare, kan du begynne å bake:
1. Chocolate Chip Cookies
Forvarm ovnen til 190 grader. Bland mel, bakepulver, natron og salt i en bolle. I en annen bolle, visp smør, sukker og brunt sukker til det er luftig. Tilsett eggene, en om gangen, og rør godt etter hver tilsetning. Rør inn vanilje. Tilsett den tørre blandingen gradvis, og rør til det er godt blandet. Rør til slutt inn sjokoladebitene. Form små baller av deigen og plasser dem på en stekeplate. Stek i ca. 10-12 minutter, eller til de er gyldne og seige.
2. Peanut Butter Cookies
Forvarm ovnen til 180 grader. Bland mel, bakepulver, natron og salt i en bolle. I en annen bolle, visp peanøttsmør, smør, sukker og brunt sukker til det er luftig. Tilsett eggene, en om gangen, og rør godt etter hver tilsetning. Rør inn vanilje. Tilsett den tørre blandingen gradvis, og rør til det er godt blandet. Form små baller av deigen og plasser dem på en stekeplate. Trykk hver ball med en gaffel for å lage mønster. Stek i ca. 10-12 minutter, eller til de er gyldne og seige.
3. Oatmeal Raisin Cookies
Forvarm ovnen til 180 grader. Bland mel, bakepulver, natron, kanel og salt i en bolle. I en annen bolle, visp smør, sukker og brunt sukker til det er luftig. Tilsett egget og vaniljen, og rør godt. Tilsett den tørre blandingen gradvis, og rør til det er godt blandet. Rør til slutt inn havregryn og rosiner. Form små baller av deigen og plasser dem på en stekeplate. Stek i ca. 10-12 minutter, eller til de er gyldne og seige.
4. White Chocolate Macadamia Nut Cookies
Forvarm ovnen til 180 grader. Bland mel, bakepulver, natron og salt i en bolle. I en annen bolle, visp smør, sukker og brunt sukker til det er luftig. Tilsett eggene, en om gangen, og rør godt etter hver tilsetning. Rør inn vanilje. Tilsett den tørre blandingen gradvis, og rør til det er godt blandet. Rør til slutt inn hvite sjokoladebiter og macadamia nøtter. Form små baller av deigen og plasser dem på en stekeplate. Stek i ca. 10-12 minutter, eller til de er gyldne og seige.
5. Red Velvet Cookies
Forvarm ovnen til 180 grader. Bland mel, kakao, bakepulver og salt i en bolle. I en annen bolle, visp smør og sukker til det er luftig. Tilsett egget og vaniljen, og rør godt. Tilsett rødfarge og rør godt. Tilsett den tørre blandingen gradvis, og rør til det er godt blandet. Rør til slutt inn hvite sjokoladebiter. Form små baller av deigen og plasser dem på en stekeplate. Stek i ca. 10-12 minutter, eller til de er gyldne og seige.
Hvordan å Presentere Den Tiltalende
Når du har bakt og fått de seige cookiesene dine ferdige, kan du presentere dem på en tiltalende måte for å få ekstra poeng hos gjestene dine. Her er noen tips om hvordan du kan presentere dem for å imponere:
1. Legg dem på en tallerken
En enkel måte å presentere cookiesene dine på er å legge dem på en tallerken og servere dem med melk eller kaffe.
Hvis du har mange cookies, kan du lage en cookie-pyramide for å imponere gjestene dine. Du kan også legge blomster og andre dekorasjoner rundt pyramiden for å gjøre den enda mer tiltalende.
En annen måte å presentere cookiesene dine på er å plassere dem i en cookie-krukke med en etikett som viser hva slags cookies det er.
Tilleggstips om Seige Cookies Oppskrift
Her er noen tilleggstips du kan bruke når du baker seige cookies:
1. Ikke overbake dem
Seige cookies skal være myke og seige. Ikke la dem steke for lenge, ellers vil de bli harde og tørre.
2. La dem kjøle seg ned
La cookiesene kjøle seg ned på stekeplaten i noen minutter før du tar dem ut. Dette vil hjelpe dem med å sette seg og bli enda mer seige.
3. Bruk romtemperert smør
Bruk alltid romtemperert smør i oppskriftene for å oppnå den beste resultatet. Dette vil også gjøre det lettere å blande ingrediensene sammen.
Fordeler med Seige Cookies Oppskrift
Seige cookies er ikke bare deilige, men de har også noen fordeler:
1. De er perfekte å ta med på farten
Seige cookies er enkle å ta med seg på farten. De kan legges i en pose eller en krukke og tas med på reise eller på skolen eller jobben.
2. De er enkle å lage
Seige cookies er enkle å lage, og krever ikke mye tid eller erfaring i matlaging. De fleste kan lage dem hjemme på kjøkkenet sitt.
3. De er allsidige
Seige cookies kan lages med forskjellige ingredienser og smaker. Du kan tilpasse dem til dine egne preferanser og lage dem akkurat slik du vil.
Anbefalinger for Seige Cookies Oppskrift
Hvis du er en fan av småkjeks og søtsaker, anbefaler vi at du prøver disse seige cookiesene. De vil garantert bli en av dine favoritter. Prøv hver av oppskriftene og finn ut hvilken du liker best. Du kan også eksperimentere med forskjellige ingredienser og lage dine egne unike varianter av seige cookies.
