Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Riskrem er en klassisk dessert som er vanlig i julen og andre spesielle anledninger. Men hva med de som ønsker å følge et vegansk kosthold? Kan vi fortsatt nyte smaken av riskrem uten å bruke meieriprodukter? Svaret er ja! Her er 5 forskjellige veganske oppskrifter som vil tilfredsstille din lyst på riskrem uten å ty til melk og fløte.
Ingredienser som må forberedes
For å lage denne veganske riskremen, trenger du ris, mandelmelk, sukker, vaniljeekstrakt og pisket krem. Du kan bruke ris som du vanligvis bruker til risotto eller sushi.
Hvordan å lage det
1. Skyll risen og legg den i en panne med 2 kopper vann. Kok opp og la det småkoke i 20-25 minutter.
2. Tilsett mandelmelk, sukker og vaniljeekstrakt i pannen. Kok på middels varme i ca 10 minutter.
3. La riskremen avkjøles og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når riskremen er avkjølt og klar, kan du servere den i individuelle serveringsglass eller en stor bolle. Topp riskremen med pisket krem og noen friske bær eller ristede nøtter for ekstra smak og tekstur.
Tilleggstips om “riskrem vegansk oppskrift”
1. Hvis du ikke har mandelmelk, kan du bruke en annen type plantebasert melk som soyamelk eller havremelk.
2. Risotto ris vil gi en mer kremaktig konsistens enn sushi ris. Velg den typen ris du liker best!
3. For å lage den piskede kremen, kan du bruke en plantebasert fløte-alternativ og piske det til stivelse.
Fordelene med “riskrem vegansk oppskrift”
En vegansk riskrem inneholder ikke meieriprodukter, noe som gjør den ideell for personer som lider av laktoseintoleranse eller allergi. Det er også en sunnere versjon av den klassiske oppskriften, siden den inneholder mer fiber, vitaminer og mineraler fra ris og plantebasert melk.
Anbefalinger for “riskrem vegansk oppskrift”
Denne veganske risken er perfekt for å feire jul, bursdager eller andre spesielle anledninger. Det er også en flott dessert å servere til gjester som ønsker å prøve noe nytt. Prøv en av disse fem oppskriftene og oppdag hvor deilig vegansk riskrem kan være!
