Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Raclette er en smakfull sveitsisk rett som har blitt stadig mer populær i Norge de siste årene. Kombinasjonen av ost, poteter og grønnsaker er en herlig og mettende middag som passer perfekt på kalde vinterdager. Her skal vi presentere fem deilige raclette oppskrifter til glede for deg og din husholdning.
Ingredienser som må forberedes
Før du går i gang med å lage raclette må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Du trenger følgende:- Poteter- Raclette ost- Syltet grønnsaker (som løk, gulrøtter og paprika)- Chorizo pølse- Skinke- Sopp- Frisk rosmarin- Olivenolje- Salt og pepper- Raclette grill
Hvordan å lage raclette
1. Skrell potetene og kok dem til de er møre.2. Skjær raclette osten i tynne skiver og legg dem på en tallerken.3. Skjær chorizo pølsen og skinke i tynne skiver.4. Rens soppene og skjær dem i biter.5. Varm raclette grillen og smør den med olivenolje.6. Legg potetene og soppene på grillen og la dem steke i noen minutter.7. Ha chorizo pølse og skinke på grillen og fortsett å steke alt sammen i noen minutter.8. Ha raclette osten over alt på grillen og la den smelte i noen minutter.9. Dryss litt frisk rosmarin over retten og smak til med salt og pepper.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre raclette måltidet enda mer tiltalende kan du presentere ingrediensene på en fancy måte. Legg potetene i en stor bolle, og ha de andre ingrediensene på forskjellige fat rundt omkring på bordet. La hver person forsyne seg selv med det de ønsker og la grillen stå midt på bordet, så alle kan se på mens osten smelter over ingrediensene.
Tilleggstips om raclette oppskrift matprat
– Prøv å bruke ulike oster for en annen smakopplevelse. Du kan for eksempel prøve emmentaler, gruyère eller comté i stedet for raclette ost.- Legg til andre grønnsaker som passer til din smak. Du kan for eksempel legge til brokkoli, asparges eller tomater.- Server gjerne raclette med en god rødvin for en komplett smaksopplevelse.
Fordele med raclette oppskrift matprat
– Raclette er en mettende og smakfull rett som passer perfekt som middag på kalde vinterdager.- Det er en sosial matrett som er perfekt å dele med venner og familie rundt bordet.- Oppskriften kan enkelt tilpasses enhver smak, og det er enkelt å variere ingrediensene.
Anbefalinger for raclette oppskrift matprat
Vi anbefaler deg å prøve ut noen av de fem oppskriftene vi har presentert her. De er alle enkle å lage og smaker fantastisk. Raclette er også en flott måte å samle venner og familie rundt bordet på, og det er alltid hyggelig å dele matopplevelser med de man er glad i.
