Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Ernæring er viktig for å sikre at barna våre vokser opp sunne og sterke. Å oppleve forskjellige matvarer og smaker kan også hjelpe dem å utvikle sine smaksløker og kanskje til og med finne frem til deres favorittmat. I denne artikkelen vil vi dele fem enkle og deilige “sei oppskrift barn” som vil glede selv de mest kresne spisere.
Ingredienser
Før vi starter, er det viktig å sørge for at du har alle ingrediensene du trenger for å lage disse oppskriftene. Her er hva du trenger for hver oppskrift:1. Sei pinner: 500 g sei filet, 1 egg, 1/2 kopp mel, 1/2 kopp brødsmuler, salt og pepper etter smak.2. Sei nuggets: 500 g sei filet, 1/2 kopp mel, 2 egg, 1 kopp brødsmuler, 1/2 kopp revet ost, salt og pepper etter smak.3. Sei fiskesuppe: 500 g sei filet, 2 ss smør, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 1 selleri-stilk, 1 gulrot, 1/4 kopp mel, 4 kopper fiskekraft, 1/2 kopp fløte, salt og pepper etter smak.4. Sei tacos: 500 g sei filet, 1 ts spisskummin, 1 ts paprika, 1 ts hvitløkspulver, salt og pepper etter smak, tortilla lefser, grønnsaker og salsa til å servere.5. Sei og grønnsakspai: 500 g sei filet, 1 løk, 1 gulrot, 1 selleri-stilk, 1/2 kopp erter, 1/2 kopp mais, 2 ss smør, 1 kopp melk, 2 egg, salt og pepper etter smak, en pai skall.
Hvordan å lage det
1. Sei pinner: Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og legg bakepapir på en stekepanne. Skjær sei fileten i pinner og dypp dem i et egg som er lett vispet. Bland deretter mel, brødsmuler, salt og pepper sammen og rull sei pinnene i blandingen. Legg dem på stekepannen og stek i ovnen i 12-15 minutter.2. Sei nuggets: Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og legg bakepapir på en stekepanne. Skjær sei fileten i små biter. Bland mel, salt og pepper på en tallerken. Visp eggene i en annen tallerken. Bland brødsmuler, ost, og resten av krydderne på en tredje tallerken. Dypp hver fiskebit først i melblandingen, deretter i eggene, og til slutt i brødsmuleblandingen. Legg dem på stekepannen og stek i ovnen i 12-15 minutter.3. Sei fiskesuppe: Smelt smøret i en stor gryte over middels varme. Tilsett løken og hvitløken og stek til myk. Tilsett selleri, gulrot, og sei filet, og la det steke i noen minutter. Dryss over mel og rør forsiktig inn fiskekraften. La suppen koke i 10-15 minutter, eller til grønnsakene og fisken er møre. Tilsett fløten og varm opp igjen. Smak til med salt og pepper.4. Sei tacos: Skjær sei fileten i skiver og krydre med krydder. Stek i en panne i ca. 3-4 minutter på hver side, eller til gjennomstekt. Server i tortilla lefser med grønnsaker og salsa.5. Sei og grønnsakspai: Skjær sei fileten i små biter. Smelt smøret i en panne og stek løken til den er myk. Tilsett grønnsaker og stek i 5 minutter. Tilsett seien og la alt steke i ytterligere 2 minutter. Hell blandingen i pai skallet. I en bolle, visp sammen melk, egg, salt og pepper, og hell over paien. Stek i ovnen i 25-30 minutter på 200 grader Celsius.
Hvordan å presentere det tiltalende
En måte å gjøre disse “sei oppskrift barn” tiltalende for barna er å legge dem på tallerkener på en kreativ måte. For eksempel kan du lage en fiskeform på tallerkenen med seipinnene som gjeller og nuggets som skjell. Bruk urter eller grønnsaker til å lage øyne og munn for å gi fisken et ansikt. For suppen kan du servere den med knekkebrød eller brød som har blitt skåret i stjerne- eller hjerteform. Tacos kan serveres i en båtformet tallerken og paien kan pyntes med grønnsaker og urter rundt kanten.
Tilleggstips om Sei Oppskrift Barn
– Hvis du vil gjøre disse oppskriftene sunnere, kan du bytte ut friterte versjoner med ovnstekte eller dampede alternativer.- Du kan også eksperimentere med forskjellige krydder og sauser for å gi disse rettene en annen smak.- Hvis barna ikke liker å spise grønnsaker, kan du prøve å blande dem i suppen, tacos eller pai for å skjule dem litt.- Noen av disse oppskriftene kan også fryses og varmes opp senere for en rask og enkel middag.
Fordeler med Sei Oppskrift Barn
Sei er en næringsrik fisk som inneholder proteiner, vitaminer og mineraler som er viktig for barns vekst og utvikling. Ved å introdusere barna til forskjellige måter å spise sei på, vil de også være i stand til å utforske forskjellige smaker og teksturer. Å inkludere fisk i kostholdet deres kan også hjelpe dem å utvikle sunne matvaner som kan føres videre til voksen alder.
Anbefalinger for Sei Oppskrift Barn
Disse “sei oppskrift barn” er en flott måte å introdusere barna dine til sunn og deilig mat. Ved å involvere dem i matlagingen, kan du også lære dem verdifulle ferdigheter og gi dem en følelse av stolthet når de spiser maten de har hjulpet til med å lage. Hvis barna dine fremdeles er skeptiske til å prøve nye ting, kan du prøve å presentere seien på en kreativ måte og kanskje gjøre en liten konkurranse ut av det. Uansett hva du velger å gjøre, vil disse oppskriftene forhåpentligvis gi deg og barna dine en smakfull og næringsrik middag.
