scones oppskrift yoghurt

Introduksjon

Scones er en klassisk britisk frokostrett som er enkel og rask å lage. Med yoghurt som en ingrediens, får sconesen en ekstra kremet og myk tekstur. Her er fem forskjellige yoghurtoppskrifter på scones som du kan prøve hjemme.

scones oppskrift yoghurt

Ingredienser som må forberedes

For alle oppskriftene trenger du følgende ingredienser:

  • 300 gram mel
  • 2 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 50 gram sukker
  • 100 gram smør
  • 125 gram yoghurt

Ingredienser

Hvordan å lage det

Følg disse trinnene for å lage alle oppskriftene:

  1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
  2. Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle.
  3. Smuldre smøret i blandingen til alt er godt blandet.
  4. Tilsett yoghurt og bland til du får en deig.
  5. Del deigen i like store deler og form hver del til en scone.
  6. Plasser sconesen på et bakebrett dekket med bakepapir.
  7. Stek i ovnen i 15-20 minutter til de er gyldne på toppen.

Laging

Hvordan å presentere det tiltalende

Scones kan serveres på mange måter, men her er noen forslag:

  • Server varme scones med smør og syltetøy.
  • Spre kremost på toppen av sconesen og legg en skive agurk og skinke på toppen.
  • Server med egg og bacon for en full frokostopplevelse.
  • Server med en kopp te eller kaffe.

Presentere

Tilleggstips om scones oppskrift yoghurt

Her er noen tips for å sikre at sconesen blir perfekt:

  • Bruk alltid kaldt smør når du lager deigen for å få en flakete tekstur.
  • Hvis du vil ha en søtere scone, kan du tilsette litt ekstra sukker i deigen.
  • Pass på at du ikke overblander deigen, da dette kan føre til en tøff tekstur.
  • Bruk alltid ferske ingredienser for et best mulig resultat.
  • Frys ned scones du ikke bruker, slik at du alltid har en deilig frokost klar til bruk.

Tilleggstips

Fordelene med scones oppskrift yoghurt

Scones som inneholder yoghurt, har flere fordeler sammenlignet med vanlige scones. Yoghurt bidrar til å gjøre sconesen mer fuktig og myk, samtidig som det gir en sunn dose kalsium og proteiner. De er også en god kilde til karbohydrater som gir energi til kroppen.

Fordeler

Anbefalinger for scones oppskrift yoghurt

Scones oppskrift yoghurt kan være en deilig og sunn frokost eller snack. Her er noen anbefalinger om når og hvordan du kan spise dem:

  • Server scones som frokost eller snacks når du har gjester på besøk.
  • Ta med deg scones på piknik eller tur for en enkel og rask matbit.
  • Spis scones med syltetøy og smør eller server med egg og bacon for en full frokostopplevelse.
  • Prøv å lage forskjellige smaker ved å tilsette frukt eller nøtter i deigen.

Anbefalinger

Related video of 5 Scones oppskrift yoghurt for en deilig frokost